Porridge

 

Porridge 5 pp

Voici la recette du PORRIDGE que je fais régulièrement le matin au petit déjeuner.
C’est à base de son d’avoine et de blé.

Les sons sont super pour le transit … par contre il ne faut pas en abuser
car ils ont un pouvoir d’absorber les graisses (super !!), mais aussi
les vitamines … donc 3 C à S par jour maximum !

L’avantage c’est que ça cale jusqu’à 12 h sans problème !
C’est une sorte de bouillie anglaise, moi j’aime bien

 

Ingrédients pour 1 personne

5 propoints (weight watchers)

6 Smartpoints (weight watchers)

 

– 1C à S de son de blé
-2 C à S de son d’avoine
– 200 ml de lait écrémé
-10 gouttes d’hermesetas (édulcorant liquide qui tient à la cuisson)
-1 banane ( ou autre fruit)

 

Déroulement de la recette :

Dans une petite casserole, mettre le lait à chauffer. Ajouter les sons et l’hermesetas.
Faire cuire à feu doux pendant 10 min environ en mélangeant régulièrement.
Mettre dans un bol et ajouter 1 banane coupée en rondelles sur le dessus.

Verdict :

très bon . On peu aussi mettre des raisins sec ( à comptabiliser )

Porridge 5 pp
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14 Responses to Porridge

  1. aline

    C excellent ! Ca tient au corps perso je n’ajoute pas de sucre. Je fais cuire la banane coupee en petits morceaux et ça sucre le tout ! C’est parfait pour démarrer la journée

  2. ellimac

    le matin je mange à peu près pareil, mais avec des flocons d’avoine. Sais tu s’il y a grande différence avec le son ?

  3. christelle

    Bonjour est ce que on peut remplace le sons part de flocon avoine

  4. masclet

    bonsoir, tu manges le porridge chaud ou froid?
    merci

    • Rachel

      Je mange le porridge tiède .bonne journée

      • masclet

        ok merci de ton retour !!

  5. Stephanie

    Bonsoir,
    est-ce qu’on peut le préparer à l’avance ? la veille ? et le faire réchauffer au micro onde le matin ?

    • Rachel

      Il faut que tu essaies car je n’ai jamais essayé … je vais bientôt mettre une recette de porridge plus rapide au micro ondes pour les femmes pressées comme nous ;)

  6. sandra

    bonjour
    je voulais savoir comment devait être la texture ? Sur la photo sa ma l’air
    compact, en tout cas votre site est vraiment top les recette sont simple mais varier, je deviens accros a vos recette et je suis pas déçu le gout et le plaisirs sont au rdv et bravo a votre travail effectuer

    • Rachel

      Bonjour Sandra, non, ce n’est pas compact, c’est une texture crémeuse :) Merci

  7. sandra

    bonjour recette testé, très bonne par contre en recalculant sur ww je trouve 6 smart point

    • Rachel

      Oui, tu as raison, je viens de modifier la recette. Le lait coute plus chère en smartpoints :(
      Merci et bonne journée

  8. Alex

    Bonjour Rachel , ton site est génial . Toutes tes recettes sont gourmandes !
    Je me suis décidée à commencer grâce à ton site et finalement je me suis inscrite à ww mais sans les réunions.
    Sur l’application les 200ml de lait comptent pour 4 points donc ça va vite pour le petit déjeuner avec 8SP
    Merci et continue
    Je me sers beaucoup des menus .

    • Rachel

      Bonjour Alex, je suis en train de préparer un nouveau menu :)
      Merci et à bientôt

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