Les galettes de légumes maison sont bonnes et beaucoup moins caloriques que celles toutes faites ! Elles sont si simple à faire …
Ingrédients pour 2 personnes de Galettes courgettes pomme de terre
3 propoints par personne ( weight watchers )
3 smartpoints par personne (weight watchers)
2 smartpoints Liberté par personne (weight watchers)
-1 courgette
-1/2 oignon
-100 g de pomme de terre ( 2 petites)
-1 œuf
-2 Cuillères à Soupe de Maïzena
-2 tranches de bacon (facultatif)
-sel / poivre
Déroulement de la recette :
Râper la courgette , l’oignon et la pomme de terre. Laisser égoutter dans une passoire et presser pour enlever l’eau.
Dans un saladier, mettre les légumes râpés, l’œuf, la maïzena et sel / poivre.
Ajouter le bacon (facultatif).
Dans une poêle avec la feuille de cuisson weight watchers, faire 6 galettes et laisser cuire 3 min de chaque coté .
Verdict :
j’ai fais la moitié sans bacon et l’autre moitié avec bacon et j’ai préféré avec . C’est très bon et très facile à cuire avec la feuille de cuisson et sans matière grasse.
Avec plaisir Marie Aline et belle journée
merci Rachel tes recettes toujours aussi precieuses pour moi ces un encouragement .je suis en propoints merci Rachel sa me permet de prendre soin de ma sante cest toujours un plaisir de voir et de faire tes recettes
j’ai testé avec des carottes et du poulet top comme d’habitude!
Merci beaucoup Christine et bientôt
Que du bonheur dans votre cuisine.
Je suis membre de ww
Pas d’oue en informatique donc j’ai un carnet destiné que pour vos recette.
Je le dis que du bonheur.
En réunion nous parlons beaucoup des recettes de Rachel.
Le Loiret 45 vous fait honneurs.
Merci pour tout
Bonsoir je viens de découvrir votre page et je teste les galettes !!!
question bête : pour râper les pommes de terre, il faut qu’elles soient cuites ??
très bon,n’ayant plus de bacon, j’ai mis 1 c à s de parmesan
à ma grande surprise j’ai réussi ma 1ère cuisson avec la feuille de cuisson.
donc encore un fois c’est parfait, merci Rachel
modifié un peu la recette courgette carottes oignon et pomme de terre pas de bacon dans le frigo mais du parmesan Très bon léger avec une salade un vrai plaisir Merci
Evelyne
Merci pour toutes ses belles recettes et de nous les faire partager. Ce soir ce sera. Galettes courgettes et pommes de terre avec bacon et une petite salade. Betterave râpé et mâche.
Bonne soirée.a vous Rachel
Je viens de découvrir votre blog … J ai testé les galettes trop trop bonnes …merci
Bonjour, qu’est ce que la feuille de cuisson ww? Est ce une feuille de papier cuisson classique que l’on trouve dans le commerce? Merci
hummm je rafolle des courgettes poireaux et autres allez hop te la pique (comme d’hab lol !!!)