Verrine fromage blanc framboises

 

Voici mon dessert d’hier soir, des verrines fromage blanc et framboises … miam miam

pour 3 pers
1 pp / pers ( pour celles et ceux qui font Weight watchers)

– 300 g de fromage blanc 0 % soit 3 petits pots
-150 g de framboises (surgelées pour moi)
-7 c à c d’hermesetas en poudre

Réserver 6 belles framboises. Mettre les autres dans une petite casserole à feu très doux pour faire un coulis avec 1 càc d’hermesetas. Laisser refroidir.
Mélanger le fromage blanc et le reste de l’hermesetas.
Dresser en mettant le coulis de framboises, du fromage blanc, du coulis et terminer par du fromage blanc. Décorer avec 2 framboises.

Verdict : simple, rapide, toute la famille aime beaucoup ce dessert. Pour plus de gourmandise, on peu ajouter un palet breton ou autre émietté. ( à comptabiliser)

Pour les enfants, je mets du sucre roux a la place de l’hermesetas.

Verrine fromage blanc framboises