Gratin boeuf haché, légumes et cancoillote

Eh oui, encore un gratin, mais j’aime ça !!

 

Ingrédients pour 2 personnes de Gratin boeuf haché, légumes et cancoillote

5 propoints par personne (weight watchers)

5 smartpoints par personne (weight watchers)

5 smartpoints Liberté par personne (weight watchers)

-200 g de steak haché 5 %
-2 courgettes
-2 carottes
– 60 g de cancoillotte
-1 oignon
-1 cc d’huile d’olive
-1/2 cube de volaille
-1 petite brique de purée de tomates

 

Déroulement de la recette :

Coupé les carottes en dés ou demi rondelles et les faire cuire dans l’eau environ 10 min.
Faire revenir l’oignon dans l’huile. Ajouter les courgettes en demi rondelles .
faire revenir 5 min. Ajouter les carottes et le bœuf . Ajouter la purée de tomate et le cube.
Laisser mijoter 5 min. Mettre dans un plat à gratin.
Faire chauffer 10 secondes la cancoillotte au micro-onde et la mettre sur le gratin.
Faire cuire au four à 180 ° 20 min.

 

Verdict :

bon et simple à faire !

Gratin boeuf haché, légumes et cancoillote
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