Nous aimons beaucoup la recette du gâteau de pomme de terre et oignons.
J’avais envie de décliner cette recette avec des légumes …
Ingrédients pour 8 personnes de Gâteau de pomme de terre et légumes
2 propoints la part ( weight watchers)
2 Smartpoints la part (weight watchers)
2 smartpoints Liberté la part (weight watchers)
– 400 g de pomme de terre
– 400 g de carottes
– 2 poireaux
– 2 œufs
– 30 g de beurre 41 %
– sel / poivre / curry
– 30 g de gruyère râpé
Déroulement de la recette :
Préchauffer le four à 180 °
Éplucher et râper les carottes et les pommes de terre.
Bien laver et couper en rondelles les poireaux .
Faire revenir les poireaux et les carottes dans une poêle avec un peu d’eau pendant 6 min.
Dans un saladier, mettre les pomme de terre,les carottes et les poireaux. Ajouter le beurre fondu, les œufs et le gruyère .
Saler/poivrer et un peu de curry.
Mettre dans un moule(en silicone pour moi) au four pendant 1 heure à 180 °.
Attendre 5 min avant de démouler.
Servir chaud
Verdict :
super bon ! l’alliance poireaux /pomme de terre / carottes est top !!
Même mon fils à adoré !! (lui qui déteste les légumes !!)
Nous avons mangé ce gâteau avec un faux filet grillé et une belle salade verte .
Bonjour, oui, il faut bien cuir les poireaux avec les carottes dans cette recette. Je râpe de taille assez gros. Merci et bonne journée
bonjour Rachel,
pour cette recette ne faut il pas précuire les carottes et les pommes de terre ?
ça m’intrigue car le poireau est précuit et il cuit plus vite que les autres légumes..
faut il les râper fin ou gros ?
Merci pour votre réponse
Zut alors j’ en aurais bien mangé plus 🤣
Non, une part = 2 carreaux, merci Belysse
Coucou Rachel
Très très appétissante cette recette mais dis moi s’ il te plaît une part= quatre carreaux ? Merci à toi
Belysse
Fais à midi un vrai régale merci pour tes recettes elles sont délicieuses
Super bon! Fait ce soir. Tout le monde a aimé.
Merci Rachel.
Merci!
Non, mélanger à la préparaton
Bonjour
avez vous mis le gruyere comme pour un gratin? Ou avez vous mélangé au tout?
merci par avance.
Super ! merci Laura 🙂
Fait ce soir mais avec 400g d’aubergine 400g de pomme de terre 2 carottes un poireau 2œufs 30g de cancoillotte résultat au top à faire avec toutes sorte de légume – en entrée une soupe de potiron, plat chaud 2 parts de gâteau de pomme de terre avec salade vert et dessert coupe rôlage blanc ananas petit beurre miam merci tout sa grâce à tes recette hi hi
Excellent…..j ai remplacé le poireau par de la courgette …trop top
Merci
A super !!! merci MIMI
Bonjour Rachel, je déteste rester sur un échec j’ai donc repris le chemin de ma cuisine pour faire ce fameux Gâteau de pomme de terre et légumes. J’ai vérifié à deux fois mes ingrédients. Les œufs étaient bien là et ce fut un délice.
Merci pour toutes ces bonnes idées !!!
Mdr !! Tu m’étonne la crise de fou rire, moi aussi devant mon écran !! hihi
Merci Mimi 🙂
Rachel après une enquête digne de Sherlock Holmes j’ai découvert les coupables. J’ai oublié les œufs, résultat une bonne crise de fou rire. Je devais vraiment être fatiguée. Pour la peine je vais faire ce matin des fondants chocolat banane. Parce que dans la vie faut pas se laisser abattre. Bon week-end !!!!
C’est bizarre, il faut peut être augmenter la température de ton four pour que cette recette soit plus grillée ! 😉
Merci de me suivre et à bientôt
Bonjour Rachel, je viens de faire la recette. Mais après une heure de cuisson le dessus est légèrement croustillant et le dessous cuit mais pas croustillant. Du coup je l’ai remis au four pendant une demi heure ça n’a rien changé. Je pense avoir respecté la recette, c’est bon mais j’ai l’impression d’avoir raté quelque chose. Merci pour tes recettes !!!!
Bonjour Laurence et bienvenue dans ma cuisine 😉
J’ai démarré le programme WW il y a 4 jours et je cherchais des recettes testées et validées. Je viens d’essayer ce gâteau et tout le monde a aimé (on a mangé chacun 2 parts !). Merci beaucoup.
Bonsoir Rachel,
Gratin testé ce soir avec une salade verte… un vrai régal.
Une nouvelle fois merci pour ces recettes délicieuses
Excellente recette testée ce jour. Merci Rachel !
Recette réalisée pour le repas de ce soir. Ce fut un régal! Merci pour cette belle recette.
Tu as bien choisi ton intitulé "gâteau" c’est super et avec le moule tablette
un plaisir de manger des légumes avec Rachel! c’est bon et ça change! merci.
J ai fait cette recette très belle surprise !!!!
ça a l’air délicieux!!!
coucou rachel peut tu me dire ou tu a acheté le moule car j aimerai faire ta recette merçi
Merci pour toutes ces recettes allégées et calculées en propoints ! Je vais essayer le gateau pommes de terre dès ce soir.