Tarte tatin de bananes légère

 

 

J’avais envie d’une tatin de bananes, mais sans pâte feuilleté …

J’ai trouvé une recette weight watchers, mais avec une pâte feuilleté … non,non !

J’ai donc fait la base avec les bananes et le caramel (avec moins de sucre et de beurre) et fait une pâte avec du fromage blanc !!

 

Ingrédients pour 6 parts de Tarte tatin de bananes légère

2 propoints la part (weight watchers)

 4 smartpoints la part (weight watchers)

-4 bananes

-70 g de sucre

-2 sachet de sucre vanillé

-10 g de beurre

– 1 oœuf

– 30 g de farine

-1/2 sachet de levure

-100 g de fromage blanc 0%

 Déroulement de la recette :

Dans une poêle, mettre un sachet de sucre vanillé , le sucre et le beurre.

Lorsque cela commence à faire un caramel, mettre les rondelles de bananes et laisser cuire 3 min environ.

Mettre les bananes et le caramel dans un petit plat à tarte.

Dans un saladier, mélanger l’oeuf, le sachet de sucre vanillé restant, le fromage blanc, la farine et la levure.

Bien mélanger

Verser sur les bananes

Mettre à four chaud pendant 25 min à 180 °

 

Verdict :

super bon !!!! La pâte est légère et très bonne, les bananes sont un peu caramélisée … miam !!

Encore meilleur le lendemain !

Un petit délice à peu de calories !!

 

Tarte tatin de bananes légère
Tarte tatin de bananes

[wysija_form id=”1″]