Soupe au chou frisé et carottes

Soupe au chou frisé et carottes

 

Il parait que cette soupe est un allié minceur …

Dans un premier temps je l’ai faite car j’aime le chou.

Le régime « soupe au chou » existe, mais je ne suis pas pour car il y a très rapidement des carences ! Mincir oui, mais pas n’importe comment !

C’est la saison du chou, donc cette soupe est à manger en entrée …

 

Ingrédients pour 8 personnes

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-1/2 chou frisé vert

-4 carottes

-2 oignons

-1 litre d’eau avec 1 bouillon cube aux légumes

 

Déroulement de la recette :

Dans un faitou, mettre les légumes lavés et coupés en petits morceaux.

Mettre l’eau et le cube dessus.

Mélanger.

Laisser cuire 30 min

Mixer ou non (selon les gouts) . Moi, j’ai mixé un tout petit peu car j’avais envie de morceaux.

 

Verdict :

évidemment cette soupe à un gout fort en chou, mais elle est très bonne !

Le fait de laisser des moeceaux me plait bien

Soupe au chou frisé et carottes
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10 Responses to Soupe au chou frisé et carottes

  1. Nora

    Merciiiii pour cette recette je vais m’en servir pour une semaine détox 😉

  2. sylvie

    ah ! la soupe au chou, oui bien sur je l’est déjà faites pour maigrir bien sur !! résultat un mal de ventre pas possible direction l’hosto crise de calculs!!
    donc elle est très bonne mais avec modération

  3. Ange88

    Faite pour ce soir très bonne soupe
    merci

  4. Laurence

    Ah ben rien à voir avec la fameuse soupe au chou des régimes !!
    celle ci est très bonne avec les carottes, à refaire sans hésiter
    merci 🙂

    • Rachel

      Merci Laurence 🙂

  5. Céline

    Je viens de découvrir ton blog et j’en suis fan. Merci pour toutes ces recettes qui ont l’air délicieuse que je vais tester dès aujourd’hui .

    • Rachel

      Merci Céline

  6. Mamireille17

    Effectivement la soupe au chou aide a perdre du poids
    mais ce n’est pas suffisant lorsqu’on à une vingtaine de kilos a perdre !!!

    • Rachel

      Non, il faut réapprendre à manger équilibré et sain pour son corps et pour sa santé. J’ai perdu 18 kilos grâce au programme ww 🙂

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