Croque tablettes bananes chocolat

 

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J’aime bien cuisiner avec les enfants … donc il faut trouver des recettes qu’ils vont aimer, rapide et simple à faire !

La banane et le chocolat … une alliance bonne et gourmande …

Voici une recette que j’ai trouvé sur le blog de Doro, que j’ai modifié un peu.

Le principe est très sympa : c’est un croque Monsieur en format familial et sucré !!

 

Ingrédients pour 16 parts

1 propoint pour 1 part (weight watchers)

2 smartpoints pour 1 part (weight watchers)

 

– 8 tranches de pain de mie (weight watchers pour moi, si vous utilisez de pain de mie classique, ajouter 4 pp à la recette)

– 2 œufs

– 20 g de sucre

– 10 cl de crème fraîche à 4 %

– 10 cl de lait écrémé

-2 bananes

– 40 g de chocolat noir

 

Déroulement de la recette :

Dans un saladier, battre les œufs, le sucre, la crème fraîche et le lait.

Dans un moule carré (j’ai utilisé un moule en silicone, si vous utilisez un moule classique, disposer du papier sulfurisé dans le fond), verser un peu de la préparation (4 c à s environ).

Mettre 4 tranches de pain de mie.

Verser à nouveau de la préparation à base d’œuf ( 4 c à s environ)

Mettre les bananes coupées en rondelles et les copeaux de chocolat.

Disposer sur le dessus les 4 tranches de pain de mie restantes, et verser le reste de la préparation sur le dessus.

Mettre à cuire à four chaud pendant 25 à 30 min à 170 °

Déguster chaud, tiède ou froid

 

Verdict :

C’est bon, top pour le gouter !! Une gourmandise bien moelleuse ! La banane et le chocolat, c’est trop bon !!

 

 

 

 

 

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12 Responses to Croque tablettes bananes chocolat

  1. Vanessabzh29

    Oh la la que ça doit être bon miam miam bonne journée

  2. Anne

    Merci Rachel, au four à l’instant, hummm

  3. Misty

    Un savoureux mélange si joliment présenté , ce moule tablette est une aide précieuse dans le programme ww , il va vraiment falloir que je me le procure ;-) Merci pour toutes ces bonnes idée

  4. Shé

    Bonjour. Avez vous verifié votre calcul? Sachant qu’une tranche de pain de mie fait 1pp, la part ne peut pas faire 1pp.

    • Rachel

      Bonjour shé, oui, j’ai bien vérifié mon calcul. J’utilise un moule à tablette qui fait 16 pats, soit 1 pp la part. Bonne journée

  5. dom

    bonjour
    Trés bonne recette, mais effectivement lorsque je calcule sur le site WW pour 16 parts, j’arrive à 2 pp la part.
    Tant pis quand on aime… merci pour vos recettes

    • Rachel

      bonsoir, tu comptes bien avec le pain de mie ww qui est 1 pp la part ?

  6. Belysse

    Rachel ou as tu trouvé ce moule si pratique pour faire les parts?
    Et celui qui fait une si jolie rosace?
    Merci d’avance

    • Rachel

      Bonsoir, ce sont des moules Demarle. Ils faut que tu ailles sur leur site et que tu demandes à être contacté par une conseillère qui te passera commande ;) Ils sont chères, mais top ces moules !!

  7. laurence

    je viens de prendre ce gâteau
    un délice merci

    • Rachel

      Oh cela fait longtemps que je n’ai pas fait cette recette !! ;) Merci !

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