Beignets légers aux pommes Weight Watchers

Beignets légers aux pommes Weight Watchers

J’avais envie de beignets de pommes, mais depuis que je mange équilibré et sainement, je ne mange quasiment plus d’aliments frits.

J’ai trouvé cette recette sur le site Weight Watchers que j’ai un peu modifié :)

Ingrédients pour 3 personnes de Beignets légers aux pommes Weight Watchers :

2 propoints par personne (weight watchers)

2 smartpoints par personne (weight watchers)

  • 3 pommes de 150 g chacune environ
  • 20 g de farine
  • 1 œuf
  • 100 g de fromage blanc à 0 %
  • 1 cuillère à café de sirop d’agave

Déroulement de la recette :

Dans un saladier, mélanger le jaune d’œuf, le fromage blanc, la farine et le sirop d’agave. Monter les blancs en neige et les ajouter délicatement à la préparation.

Éplucher et couper chaque pomme en rondelles (4 ou 5 environ). Ôter le milieu de chaque rondelle de pomme.

Chauffer une poêle anti-adhésive avec un trait d’huile d’olive que vous enlever à l’aide d’un papier absorbant.

Passer chaque pomme dans la pâte et déposer dans la poêle. Laisser cuire à couvert doucement, retourner chaque beignet et laisser cuire doucement à nouveau de l’autre côté.

Saupoudrer  légèrement de sucre glace. Déguster tiède.

Verdict :

C’est trop bon et si peu calorique !!

Les pommes sont fondantes … humm

Même les enfants ont aimé et ils ont trouvé cela très original :)

Beignets légers aux pommes Weight Watchers

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50 Responses to Beignets légers aux pommes Weight Watchers

  1. segreville

    Bonjour Rachel
    Est ce que la pate a une bonne tenue avec la pomme?
    J ai essayé une recette un peu similaire avec cuisson au four mais resultat catastrophique

    • Rachel

      Bonsoir, j’ai fais cette recette à 2 reprises à la poêle, et le résultats était comme sur la photo, c’est à dire pas mal du tout :)

  2. Léturgie Claudine

    Coucou Rachel dans ta recette y a petite erreur sans pâte je crois que c edt dans pâte merci pour la recette je vais l essayer bonne journée bisous

    • Rachel

      Oui, c’est ça, merci Claudine :)

  3. mazee

    Bonjour Rachel, tu mets la pâte sur les pommes quand?

    • Rachel

      Je trempe les pommes dans la pâte avant de les mettre dans la poêle

  4. Isa

    Bonjour !! Super !! très fameux, ça change…Tu as écrit « tremper les pommes SANS la pâte » c’est pour ça que mazee te dit « tu mets la pâte sur les pommes quand »…
    Bonne journée et merci pour ces recettes qui changent ma vie…à chaque fois fois je me dis que tu as les mêmes goûts que moi ! (gourmande quoi !!)

    • Touzé

      Bonjour. Je ne comprenais pas quand on mettait la pâte et j’ai vu l’explication avec Isa, mais la farine si elle sert à quelque chose tu la mets quand ? Autrement j’ai fait le gratin de chou fleur pommes de terre et saumon fumé. Délicieux. Merci. Noëlle

      • Rachel

        Bonjour, la farine se mélange avec tus les ingrédients comme une pâte à crêpe ;)
        Génial pour le gratin, belle fin de journée

    • mazee

      C’est vrai Isa, j’avais pô vraiment compris, bonne journée à toi.

      • Rachel

        ;)

  5. karine vila

    bonjour
    combien cela fait de beignet par personne svp
    merci

    • Rachel

      environ 4 beignets par personne :)

  6. Thiebaut

    Bonjour RACHEL. Depuis que je ‘ai découvert votre blog, tous les jours je teste une recette . Vraiment très bien et je ne peux que vous féliciter et vous encourager à poursuivre. Bravo !

    • Rachel

      Bienvenue Marie – claude

  7. Thiebaut

    Bonjour RACHEL. Depuis que je ‘ai découvert votre blog, tous les jours je teste une recette . Vraiment très bien et je ne peux que vous féliciter et vous encourager à poursuivre. Bravo !

    • Rachel

      ;)

  8. Carole

    Merci Rachel pour toutes ces bonnes recettes qui ravissent mes papilles et qui me facilitent la vie .

    • Rachel

      Génial, contente de pouvoir t’aider au travers de mon blog ;)

  9. nelly

    Bonjour Rachel, comme je te l’ai dit la semaine dernière, je fais une de tes
    recettes tous les jours et je fais WW. Cette semaine j’ai du mal à perdre du poids, pourtant je fais tout bien.
    Cela ne m’empêchera pas de faire tes beignets ce WE. Ils font vraiment envie.
    Tu es toujours au Top !

    • Rachel

      Bonjour Nelly, il y a toujours une période ou nous perdons un peu moins bien, ne baisse pas les bras!
      Merci beaucoup et bon WE

  10. DINA

    Bonjour Rachel
    Merci pour toutes vos bonnes recettes et surtout pour les recettes WW car franchement je manque parfois d’idées légères!

    • Rachel

      Avec grand plaisir !

  11. micheline

    merci pour cette recette qui parait très bonne a faire dès que possible

    • Rachel

      Merci Micheline:)

  12. GAY

    TRES ASTUCIEUX MERCI ENCORE NOUS NOUS REGALONS DE VOS TROUVAILLES CRISS

    • Rachel

      merci beaucoup

  13. Mouma

    Oh super
    Moi non plus je ne faisais plus de beignets trop gras
    Je v tester ce wend
    Merci pour ttes tes idées et surtout pour tout ce travail de recherche
    Mais jepense que tu aimes bcp ça
    Comment t’organises tu avec travail famille courses etc et tj être au top pour recettes
    Moi avec ménage etc j’ai du mal à trouver un juste milieu
    UN GRD MERCI
    MOUMA

  14. ADAM

    Bonjour Rachel, toujours aussi top vos recettes ! ce matin, pancakes banane et pomme, ma fille a adoré !! je me suis fait un book avec mes recettes préférées, je varie mes repas grâce à vous, et mes enfants sont ravis… bonne journée, à bientôt,

    • Rachel

      Merci beaucoup pour ton message Nathalie, je suis ravie de pouvoir t’aider au travers de mon blog :)

  15. Malandain

    Bonne idée avec les vacances qui arrivent..je vais essaye!

    • Rachel

      ;)

  16. Christine 06

    Bonjour rachel ,merci pr cette nouvelle recette
    qui nous evite la friture.
    Crois tu que l on puisse les faires a lavance
    et faire chauffer au micro ondes
    Merci et bravo.

    • Rachel

      Bonjour, alors j’ai essayé d’en faire en avance et de les réchauffer au micro ondes, mais moins bon . Merci et bon WE

  17. LEFEBVRE

    Bonjour Rachel,
    Merci pour toutes ces recettes. Elles sont superbes et bonnes.
    Et de plus variées, ce qui est excellent pour suivre un programme alimentaire sans se lasser. Merci encore.

    • Rachel

      Merci :)

  18. lise

    Bonjour Belle Rachel,
    Merci pour la recette de beignets aux pommes. Je n’en faisais plus justement à cause de l’huile. Je vais donc l’essayer dès demain malgré que je n’ai pas de kilos à perdre bien au contraire.
    A très bientôt,
    lise

    • Rachel

      Bonjour Lise, si tu n’as pas de poids à perdre, tu peux faire cette recette avec du fromage blanc à 40 ou 20 % ;) Merci et belle journée

  19. Pascale

    merci pour toutes ces bonnes recettes sur ton blog
    je vais commencer WW toute seule et je pense que cela va beaucoup m aider
    bon week-end

    • Rachel

      Merci Pascale et à bientôt

  20. Flo

    Bonsoir. J’en ai fait ce matin mais ça a accroché sur la feuille de cuisson WW. Donc ratés. Mais j’ai quand même mangé la pomme !

  21. tinou66

    super sympa vos recettes merci a vous

    • Rachel

      Merci

  22. lise

    Bonjour Rachel,
    Super bonnes les beignets aux pommes. Je les ai faites avec du fromage blanc à 40% MG toute la petite famille s’en est régalée. Merci
    A bientôt,
    lise

    • Rachel

      Merci beaucoup Lise pour ton retour sur cette recette, belle journée

  23. catherine

    bonjour
    combien de temps de cuisson faut il a peu pres pour que les pommes fondent bien

  24. marie

    Merci Rachel pour ttes tes recettes une mine d idées j adore!!!!

    • Rachel

      Merci beaucoup Marie !

  25. motyl bernadette

    Bonjour Rachel

    J’avais mis la recette de côté ,et, je me suis décidé a la faire ;mais je voudrai savoir pour les blancs en neige combien faut il en mettre ,car il faut un jaune d’oeuf ,tu mets les blancs en pluriels .
    Merci.

    • Rachel

      Désolée, c’est bien un blanc en neige, merci et bonne soirée

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