5 ans déjà

5 ans déjà

5 ans déjà …

5 ans que j’ai perdu 18 kilos

5 ans que je mange mieux et équilibré

5 ans que j’écris pour vous

5 ans que vous me suivez

Bref … il y a 5 ans aujourd’hui que mon blog est né !!

Pendant ses 5 années, il y a eu des hauts et des bas aussi bien au niveau de mon alimentation qu’au niveau de mon travail de blogueuse.

Perdre du poids n’est pas une chose facile. Les personnes minces de nature ou qui ne prennent pas un gramme même en mangeant tout et n’importe quoi ne peuvent pas le comprendre!

Avoir le déclic pour manger sainement, équilibrer son alimentation pour perdre du poids ou être en bonne santé n’est pas simple.

J’ai réussi à trouver mon équilibre, perdre 18 kilos en 6 mois et demi et surtout ne pas les reprendre au bout de 5 ans. Je suis très gourmande et manger des haricots verts vapeurs et du poulet grillé n’est vraiment pas pour moi ! Manger à toujours été un plaisir et le sera toujours. J’ai juste modifié ma manière de cuisiner avec quelques astuces.

Je suis en bonne santé, mon mari et mes enfants aussi. Je suis persuadée que la santé passe par l’alimentation.

 

5 ans que j’écris sur ce blog… A la base, je ne suis ni cuisinière, ni journaliste! J’ai appris sur le tas, au fur et à mesure. Je suis passée par des hauts et des bas .. j’ai parfois baissé les bras et voulu tout abandonner car cela n’est pas toujours évident. J’ai suivi des formations, des cours de cuisine, je me suis énormément documentée sur la nutrition …

Et ce qui est dingue, c’est que depuis 9 mois, je vis de ma passion, qui est de cuisiner et de partager mes recettes avec vous. C’est incroyable, j’ai une chance de dingue !

Tout cela, c’est grâce à vous !!

 

C’est rare que je vous parle de ma vie … mais je souhaitais partager ce petit moment de bonheur avec vous. Car sans vous, rien ne serai possible !

Merci et à très bientôt pour de nouvelles recettes légères et gourmandes 🙂

Rachel


Weight Watchers

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110 Responses to 5 ans déjà

  1. Cecile

    Joyeux anniversaire Rachel 🎁😁

    • Rachel

      Merci beaucoup Cécile 😉

  2. Colette

    super parcours. En étant beaucoup plus âgée je n’ai pas votre volonté, un jour, deux jours, et puis de nouveau les mauvaises habitudes.
    Je vous souhaite également un bon anniversaire et bonne chance pour la suite de votre projet.
    Bises.

    • Rachel

      Tu vas y arriver, à bientôt Colette

  3. Sabine Lambert

    Félicitations pour ce blog qui est Super /!!!
    Merci à vous pour vos bonnes recettes légères !!!
    Bonne continuation pour les 5 prochaines années!
    Bien à vous

    • Rachel

      Merci infiniment Sabine ! 🙂

  4. Maryline

    félicitations!!!! que de chemin parcouru. merci de nous faire partager tout cela. tu es une vraie source de motivation, tes recettes sont génialissimes!! une grand merci

    • Rachel

      Je suis contente de réussir à te motiver au travers de mon blog, merci beaucoup

  5. Fabienne

    Bon anniversaire et bravo d’avoir persévéré car ça en valait la peine. Longue route à vous ^^

    • Rachel

      Un énorme merci Fabienne 🙂

  6. Loulou

    Bonjour rachel un grand merci pour ce message qui est réconfortant c’est grasse à toi que nous pouvons perdre du poids et c est remarquable de faire ça pour nous pour ma part je te suis pas depuis longtemps mais j aime ce que tu fais encore un grand merci et bonne anniversaire à très bientôt loulou

    • Rachel

      Un énorme merci pour ton commentaire Loulou, c’est super ! merci pour ta fidélité

  7. Lysiane

    Bonjour Rachel , merci à toi de partager avec nous tout ce que tu sais et encore bravo , joyeux anniversaire et continu comme ça , gros bisous , Lysiane.

    • Rachel

      Merci infiniment Lysiane

  8. Vanesz

    Bravo à vous et merci pour vos partages

    • Rachel

      Merci 😉

  9. Rigot

    Super felicitations et j adore ton blogs très sympas
    Merci bonne continuation 😉

    • Rachel

      Merci 😉

  10. Martinez

    Bon anniversaire et merci pour tout ce travail et ce don de soi….. et tout ça pour nous… un grznd merci et bonne continuation pour notre plus grand plaisir 😉😉😉

    • Rachel

      Merci beaucoup Yolande et à très bientôt

  11. Nadine

    Bravo à vous c’est bien de maintenir le cap bonne anniversaire

    • Rachel

      Merci Nadine

  12. Laurence

    Bravo !
    Je suis heureuse pour toi que tu puisses vivre de ta passion !
    Pour ma part, je fouine régulièrement sur ton site afin de trouver des idées. J’adore certaines recettes, d’autres moins. Mais ton site est une grande source d’inspiration pour moi ! J’ai essayé certaines recettes auxquelles je n’aurais jamais pensé ni osé auparavant !
    Bonne continuation !
    Bises

    • Rachel

      Merci Laurence pour ton message 🙂

  13. Morice Roselyne

    Merci Rachel pour ce temps passé à transmettre tes recettes pour nous aider à délicieusement manger équilibré.

    • Rachel

      Merci Roselyne et à bientôt

  14. Marie62

    Merci Rachel pour ces recettes et conseils.IL est vrai que parfois on craque,on baisse les bras,mais tes conseils nous rebroussent.

    • Rachel

      Merci Marie

  15. Isabelle

    Bravo pour ton travail et c’est vraiment génial de pouvoir fêter ces 5 ans avec toi ! Ce n’est certainement pas évident tout ce travail et ce temps que tu nous donnes alors je te dis que tout ce travail est récompensé par les compliments que tu reçois ! J’adore ton blog et me sers de tes recettes très très régulièrement ! Pour moi c’est 31 ans en tant qu’adherente or et 24 kgs en moins et tout ça grâce au fait de m’être mise à cuisiner !

    • Rachel

      Oui, je reçois énormément de commentaire positifs et cela est vraiment très très motivant! Bravo pour ton parcours et merci beaucoup pour ton message. A bientôt Isabelle

  16. Emmanuelle

    5 ans que je te suis… Nous étions ensemble sur ww pendant ta perte de poids, et je t’ai suivi, dés fois plus de loin mais toujours présente dans un petit coin. Tu m’as beaucoup aidé avec ton blog, tes recettes, tes astuces, et ta volonté de vivre épanouie face à la perte de poids et la stabilisation.
    J’ai fait tellement de pub autour de moi autant à la maison qu’au travail que « la cuisine de Rachel » fait partie de notre vie au quotidien.
    Merci encore Rachel.

    • Rachel

      Bonjour Emmanuelle, un ÉNORME merci pour ton message qui me va droit au cœur ! C’est très touchant de voir que beaucoup de personne me son fidèle, c’est génial ! MERCI et merci !! 🙂

  17. Véronique Dain

    Bon anniversaire Rachel
    Merci à toi de partager tes recettes qui sont toujours bonnes à manger !…

    • Rachel

      Merci Véronique

  18. Marie-José GUILLOT

    félicitations pour tout le travail que vous faites mais surtout de le faire partager aux autres!merci beaucoup pour votre aide car depuis quelques mois je suis les conseils de votre blog et cela m’a beaucoup aidé a perdre quelques kilos en trop a presque 70ans.j’ai fais tous les régimes possible mais aussi le yoyo tout repris dans les 6mois suivants . je vais surtout essayer de rester sur ce bon chemin…

    • Rachel

      Bonjour Mari-José, tu as l’ai très motivé pour perdre ses petits kilos pour de bon. Tu vas y arriver. Merci beaucoup et belle journée

  19. danièle

    Bon anniversaire Rachel, et merci pour tout le travail que vous faites.
    J’adore votre blog.. J’ai pris quelques kg et il va falloir les perdre!!
    Bonne continuation.

    • Rachel

      Merci Danièle et bon courage pour ses quelques kilos à perdre 😉

  20. DESHORS Marie-Christine

    Merci Rachel et bravo pour ce travail accompli aussi bien sur le plan personnel que sur le blog, tous les matins je le consulte, j’ai souvent fait des recettes originales et je vous en remercie. Moi aussi, je suis persuadée que l’alimentation joue un rôle très important pour la santé, personnellement j’adore les légumes, (même à l’eau) mais je suis gourmande et en famille ou en groupe je me lâche, je viens d’avoir 60 ans, je fais du sport mais je voudrais perdre au moins 2 sinon 5 kg mais sans y arriver vraiment. Bonne continuation et joyeux anniversaire.

    • Rachel

      Merci beaucoup Marie-Christine pour ta fidélité et ton message. Je te souhaite une belle journée. A bientôt

  21. helene

    Bonjour Rachel,
    J’ai commandé ton Ebook et je fais tes recettes c’est super et ça aide bien à varier les menus merci pour toutes tes recettes et si tu en a d’autres je suis preneuse bonne continuation

    • Rachel

      Merci Hélène, mon prochain ebook va être en vente semaine prochaine 🙂 A bientôt

  22. Michèle

    Bravo pour votre parcours et merci pour vos partages de recettes. J’ai commencé un rééquilibrage alimentaire il y a 2 mois et je m’inspire beaucoup de votre blog. Encore merci pour ce que vous faites

    • Rachel

      Merci beaucoup Michèle

  23. Bénédicte

    Merci pour tout ce partage !
    Je fais plusieurs fois par semaine des recettes de votre blog depuis maintenant 3 ans (j’ai perdu 15 kg il y a 2 ans sans reprendre). J’apprécie beaucoup la simplicité et les multiples possibilités proposées avec un même ingrédient. Et puis la petite suggestion pour accompagner le plat, c’est super.
    Ma recette préférée : le cake courgettes, tomates séchées, chèvre 😉
    Bonnes prochaines 5 années !
    B.

    • Rachel

      Merci pour ton message super sympa Bénédicte !! Et bravo pour ta perte de poids !

  24. Cachou

    Alors bon anniversaire !
    Ce que tu partages est vraiment très sympa !
    Je suis comme Danièle : j’ai des kilos à reperdre et je pense sérieusement à m’inspirer de ton blog !
    Encore merci !

    • Rachel

      Merci beaucoup Cachou 😉

  25. Laurence

    Félicitation 🙂 et merci pour toutes recettes qui sont délicieuses (y)

    j ai perdu 11 kg il y a un an et je ne bouge pas juste un peu :p mais je repère très vite 🙂

    • Rachel

      C’est super de pouvoir contrôler son poids comme tu le fais 🙂 A bientôt

  26. Galaxie20

    Le blog est super. Il y a tellement de bonnes recettes. J’ai le même problème : terriblement gourmande, si ça sent la restriction, ça ne me convient pas. Un faible ici pour le croque-monsieur à la pomme de terre que je fais assez souvent. Merci

    • Rachel

      Je suis pareil, surtout pas de restriction! Merci et belle journée

  27. Muriel

    Félicitations pour ce blog tenu depuis 5 ans! et pour ta perte de poids que tu as su maintenir! (tout le défi!)
    Je découvre ce blog car je découvre WW et je le trouve absolument excellent!
    Non seulement tes recettes sont alléchantes mais il est très bien présenté et organisé! Franchement je ne crois pas avoir souvent vu de blog aussi chouette!
    Donc merci à toi pour tout ça car je me régale!

    • Rachel

      MERCI BEAUCOUP Muriel pour ton message aussi gentil ! Cela me va droit au cœur 😉

  28. Mathilde

    Bonjour Rachel

    Mon 1er commentaire sur votre blog pour fêter ça ! Bon anniversaire ww ! 😉

    J’ai perdu 20kg en 7 mois et toutes vos recettes m’ont beaucoup aidée. Je suis aussi très gourmande mais vous m’avez donné envie de cuisiner. Merci pour toutes ces astuces et bonnes idées !

    • Rachel

      Waouh ! BRAVO pour ta perte de poids Mathilde, c’est vraiment super, tu peux être fière de toi ! Merci beaucoup pour ton 1er commentaire 🙂 Belle journée

  29. Gascon

    C est super Rachel Merci bcp vous m êtes souvent d une grande aide et vos recettes sont tjrs excellentes Bonne continuation

    • Rachel

      Merci beaucoup 😉

  30. LATOUR

    Bonjour Rachel
    J’ai découvert ton blog que j’adore et sur lequel repose toutes les recettes que je fais pour moi et ma famille. Tout est bon, économique et simple à préparer et surtout m’aide à perdre du poids. Bravo pour ce super site qui permet à beaucoup de femmes de s’aider à s’organiser et concilier gourmandises et équilibrage alimentaire. J’ai acheté le livre numérique pour m’aider à trouver des recettes sympas à mettre dans la lunch box !!
    Bonne continuation et à bientôt pour quelques bonnes recettes de Noël !!

    • Rachel

      Merci beaucoup, c’est super gentil ce petit message ! A très bientôt

  31. Sabine

    Félicitations et joyeux anniversaire pour tes 5 ans ! Cela fait 5 ans que je te suis depuis ton blog et ta perte de poids avant sur ww. Moi j’ai repris tous les kilos alors je te félicite et tu me donnes l’envie de m’y remettre pour les perdre définitivement ! Merci pour tes conseils et tes recettes simples et TOUJOURS bonnes. 😉😃

    • Rachel

      Mais tu as tout à fait raison, tu vas perdre tes kilos définitivement et trouver un équilibre alimentaire qui va te convenir. Merci beaucoup et à très bientôt Sabine

  32. VINCENDON

    Félicitations et un grand merci pour tout ce que tu partages avec nous et le temps que tu y consacres. Bravo !
    J’ai découvert ton blog par hasard un soir de mars. Jusqu’ici, je n’avais rien trouvé qui me convenait ou me motivait. Le tien a répondu à mes attentes. J’apprécie beaucoup ton verdict et tes astuces en fin de recette.
    Je les teste en famille. Depuis mars, j’ai perdu 6 kg et retrouvé mon poids de jeune fille et ce sans privation ni contrainte. Et sur ma lancée, j’ai repris le sport ! En grand merci à toi et bonne continuation.

    • Rachel

      Bravo pour ta perte de poids et un grand merci pour ton message 😉

  33. Barral florence

    Merci à toi d etre là et de faire aussi tout ça pour nous. Bonne continuation 😊

    • Rachel

      Merci Florence 😉

  34. Monette

    Un très joyeux anniversaire Rachel.
    Et pour ta perte de poids, c’est super et se maintenir c ‘est fabuleux.!!!
    Chez nous, on le fait en famille. Ma fille a perdu 24kg depuis janvier il lui reste 1 à 2 kg puis stabilisation, mon mari et moi avons commencé en début juin, il a perdu 13kg (reste 13kg) et moi 8kg (reste 8kg). Tes recettes nous ont bcp aidé et nous t’en remercions.
    Et nous nous réjouissons d’avoir ton deuxième Ebook 🙂
    Bonne continuation et merci!!!!!!
    Monette

  35. françoise

    Bonjour Rachel,
    Moi aussi je te souhaite un très joyeux anniversaire. Ton blog est formidable, j’ai déjà eu l’occasion de te l’écrire plusieurs fois. Je teste très régulièrement tes recettes, elles m’inspirent et me donnent envie de cuisiner. Grâce à elles (donc à toi) cela m’a bien aidée dans ma perte de poids. Mais comme beaucoup, il faut que je fasse attention à garder mes bonnes habitudes sur la durée … c’est le plus difficile. ….
    C’est pourquoi je reviens régulièrement vers ton blog qui est, vraiment, très bien fait et très agréable à consulter. J’en suis plusieurs régulièrement et ils ne sont pas tous aussi attractifs. Rachel, continue encore à nous régaler et à nous transmettre ton enthousiasme.
    J’ai acheté ton 1er ebook et suis ravie d’apprendre que le second arrive !!
    Encore bravo à toi,
    Je t’embrasse.

  36. Isa. A-N

    Bonjour,
    RESPECT est le 1er mot qui me vient ……….
    Merci pour tous ces Partages – ces Conseils – ces Recettes – de prendre du temps pour  »nous » *
    Douce Journée *
    A Bien Vite.
    Isabelle A-N

    • Rachel

      Un énorme merci Isabelle 😉

  37. aubé christine

    Bravo Rachel et joyeux anniversaire avec un grand grand merci pour toutes ces bonnes recettes que tu partages avec nous c’est génial de te suivre régulièrement
    Je ne fais pas souvent de commentaires mais là je tenais à te dire combien tu nous aides à bien manger avec toujours le plaisir de cuisiner
    Continue nous sommes nombreuses à te suivre MERCI

    • Rachel

      Oui, de plus en plus nombreuses … c’est incroyable !! MERCI BEAUCOUP !!

  38. Candy

    Bravo pour votre parcours ! Celui de la perte de poids mais aussi celui du changement de vie professionnelle ! Et merci pour toutes ces recettes qui me permettent à mon tour depuis 1 an et demi de découvrir une autre manière de cuisiner !
    Bon anniversaire et bonne continuation !!
    Candy

    • Rachel

      Merci beaucoup Candy 😉

  39. Chaikhaoui

    Merci pour ce joli message et bravo pour ton blog, ta persévérance et ta générosité !
    Amicalement, Reine

    • Rachel

      Merci beaucoup Reine

  40. lina06

    Une belle histoire qui en vaut la peine et que nous sommes heureuses de partager. Bravo et grand merci pour ton blog pour ton courage, pour tes recettes alléchantes, pour ta générosité. Nous espérons bien continuer la route blogueuse à tes côtés .

    • Rachel

      C’est mon petit conte de fée à moi 😉 Merci beaucoup Lina

  41. marielaure

    Bonjour Rachel
    Félicitations pour cette belle date d’anniversaire.
    Ce serait dommage de changer une équipe qui gagne…Autour de moi, je sème des recettes Rachel ++++Merci encore de m’aider a tenir la route droite.
    Je t’embrasse

    • Rachel

      Que c’est gentil de ta part ! un énorme merci Marie Laure !

  42. Maryline

    Bonjour Rachel
    Bravo pour ce magnifique parcours et un grand merci pour votre partage
    Maryline

    • Rachel

      Merci à toi Maryline

  43. lolo16

    Un grand merci pour toutes ces recettes et tes precieux conseils. Je me suis abonné à ton blog depuis quelques mois et je ne rate jamais tes messages.
    Merci pour ton travail.

    • Rachel

      Merci beaucoup Laurence 😉

  44. Jeannine

    bonjour Rachel,

    tout d’abord excellent anniversaire pour ta réalisation aussi d’avoir osé nous transmettre ton savoir, tes conseils, et ta motivation –
    je te comprends d’autant plus que je suis comme toi, j’aime manger des choses bien cuisinées, faire plaisir à des amies avec des recettes simples mais goûteuses – je suis une adhérente WW depuis très longtemps avec des hauts et des bas comme tu dis – je me retrouve dans tout ce que tu nous dit –
    j’ai commencé le programme Liberté en décembre dernier – j’ai perdu 14 kg – c’est lent mais je suis une dame très âgée (bientôt 80 ans en Janvier prochain) – je suis en surpoids depuis l’âge de 12 ans – ce n’est pas faute d’avoir essayé de passer par des privations, des quolibets dans mon travail, des harcèlements par certains patrons, des refus de promotions, pourtant j’étais toujours bien arrangée (autant qu’on peut l’être quand on est en surpoids) coiffée et manucurée chaque semaine –
    j’ai commencé en 1982, je suis le programme de WW et là j’ai perdu 36 kg, je faisais 100 kg -1 livre (j’insiste sur la livre !!!), je ne pesais pas 100 kg !!!
    mon mari m’a beaucoup aidé, et là curieusement les gens me disaient :: tu as beaucoup maigri mais moi je t’aimais mieux avant !!!!! la bêtise humaine – ils ne s’imaginent pas que nous souffrons, ils pensent que nous nous complaisons dans notre situation –
    je crois dans le programme WW mais je dis maintenant :
    pour m’y tenir réellement que j’ai une maladie chronique et que je ne dois pas déroger à mon traitement –
    j’aurais encore beaucoup d’autres choses à te faire partager, je pourrais écrire un livre.
    tout ce que tu nous a dit ce soir est très important – ce fichu poids est un éternel combat mais à côté nous avons plein de satisfaction – tu as un bel entourage – c’est important – et nous : sache que nous te supportons – je parle de ton blog beaucoup autour de moi –
    encore très bon anniversaire et longue vie à ton blog – et surtout garde le moral – quand ça baisse, pense que nous avons une grande pensée pour toi à chaque que nous faisons une de tes recettes

    je me permets de t’embrasser et à bientôt

    • Rachel

      Bonjour Jeannine, merci pour ton témoignage poignant. La vie n’est pas toujours facile, bravo pour ta perte de poids.
      Merci beaucoup pour tes marques d’affection et ton soutien envers mon blog et envers moi même.
      Merci pour ta fidélité et tes encouragements. Il est vrai que le soutien de notre entourage, plus ou moins lointain est très important .
      Et bien moi aussi je me permet de t’embrasser et je te dis à très très bientôt.
      Encore merci et à très bientôt

  45. patricia

    joyeux anniversaire Rachel.
    super de pouvoir vivre de sa passion.
    J’ai perdu 18 kg depuis janvier. Encore 6 kg pour arriver à mon objectif. Mais depuis juillet aout je stagne. Je m’y remets sérieusement. Merci pour les recettes.

    • Rachel

      Waaoouuhh , bravo pour ta perte de poids Patricia ! C’est super !

  46. Chantal

    joyeux anniversaire. Félicitations Rachel et bravo pour tout ce que tu fais. merci pour toutes ses delicieuses recettes. C’est grâce à toi que j’ai eu le déclic pour commencer le régime c’est vrai il y a des jours plus difficiles que les autres … Ça fait un mois que j’ai commencé je n’ose pas me peser pour savoir combien j’ai perdu peur de la déception et de craquer alors je continue …. Merci pour tout et bonne continuation

    • Rachel

      Bonjour Chantal, merci pour ton message. Et si tu voyais le problème autrement et justement pas comme un problème. Je te conseil de te peser, si tu as perdu un peu de poids, tu vas être ravie et cela va te booster pour continuer dans ta lignée 😉 Courage et positive. Belle journée

  47. LLIVINA

    Joyeux anniversaire et merci de partager tes expériences et ta passion.

    • Rachel

      Merci beaucoup Myriam

  48. Christine 06

    Joyeux anniversaire Rachel pr tout le mal que tu te donnes.
    Nous avons tjrs des recettes excellentes et facile à faire.repris trois kg pendant l été. Va falloir me motivée, car j ai du mal à les perdres.
    C est que je ne travail plus,et bouge moins . Oui de la marche.
    Je vais m y remettre sérieusement. Merci pr tout et encore felicitation.

    • Rachel

      Bonjour Christine, oui, l’été n’a pas été évident question poids pour beaucoup d’entre nous ;). Mais tu vas réussir à te motiver et perdre ses 3 petits kilos, avec du plaisir à manger 😉 Merci et à bientôt

  49. LUCIENNE SCHNEIDER

    Bon anniversaire merci pour vos recettes succulentes et continuez à nous faire manger par plaisir et équilibré

    • Rachel

      Merci Lucienne

  50. Estelle

    Joyeux anniversaire.

    • Rachel

      Merci

  51. Chantal Fontaine

    Merci et bravo pour toutes ces bonnes idées de recettes .

    • Rachel

      C’est gentil, merci Chantal

  52. Anita F

    BRAVO pour ton courage, et Merci pour tous tes conseils et Bonnes recettes, Joyeux Anniversaire. Bisous.

    • Rachel

      Merci Anita et bon week end à toi 😉

  53. Chantal Clément

    Merci pour tout ce travail accompli et surtout pour le partage. Tu es pour moi un blog de référence.

    • Rachel

      Rhhoo, merci beaucoup Chantal, c’est super gentil de ta part! Belle journée

  54. Brigitte

    Bon Anniversaire Rachel ! Merci pour ton travail et ton partage
    Félicitations pour ton blog et longue vie ! bises

    • Rachel

      Merci beaucoup Brigitte

  55. STEPHANIE

    Bonjour Rachel
    Bravo pour votre parcours
    J aimerais tellement avoir votre motivation et votre détermination !! Mais je ne désespéré pas car moi aussi il faudrait bien que je perde 15 kg !
    Vos recettes sont très appétissantes et simples à réaliser. Je m en inspiré bcp
    Bonne continuation à vous

    • Rachel

      Bonjour Stéphanie, il ne faut pas que tu baisses les bras et que tu sois un peu patiente. Tu vas y arriver, il faut que tu procèdes par étape. A bientôt

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