Une petite recette de saison que j’adore ! J’ai eu le temps de préparer cette recette de Lentilles aux saucisses de Montbéliard version légère le soir en rentrant du boulot . Les lentilles sont des légumineuses riches en protéines et en minéraux et faibles en graisses. C’est un aliment sain et très bon pour la santé. … Voir la recette
Vous connaissez la polenta ? C’est une semoule de maïs finement moulu, idéal lorsque l’on mange sans gluten. La polenta est d’origine Italienne, s’achète en supermarché au rayon du riz et des pâtes. Il y a une bonne quantité de fibres alimentaires, lesquelles favorisent la perte de poids puisqu’elles donnent une sensation de satiété plus … Voir la recette
Voici une recette originale à base de pomme de terre, de courgettes, des lardons de bacon, des oignons et des courgettes sous forme de cupcakes 🙂 J’avais vu ce style de recette sur youtube et je l’ai adapté en version assez légère et avec un peu de légumes. Ingrédients pour 6 Cupcakes de pomme de … Voir la recette
J’ai déjà une recette de gratin dauphinois weight watchers sur mon blog … mais j’avais envie de changer un peu et surtout de ne pas mettre d’œuf. Le secret pour avoir un Gratin dauphinois léger et fondant, c’est de cuire les pommes de terre dans le lait et la crème avant de les passer au four … Voir la recette
J’aime les frites et mes enfants m’en réclament souvent! J’aime le gout sucré des patates douces, donc j’ai décidé d’essayer les Frites légères de patates douces ! Simple et rapide à préparer, c’est juste la cuisson au four qui est un peu longue. Ingrédients pour 4 personnes pour des Frites légères de patates douces … Voir la recette
Vous aimez le couscous ?? Moi j’adooorree !! 😉 Un peu lourd en général .. je l’ai allégé pour autant de saveurs et de plaisirs … J’ai fait ce couscous avec du quinoa, mais vous pouvez aussi le faire avec du boulgour ou de la semoule de blé pour les mêmes points. Du quinoa, de … Voir la recette
J’aime manger du taboulé l’été. C’est bon et bien frais. Dans la recette j’utilise du quinoa, car il est naturellement sans gluten mais vous pouvez utiliser du boulgour ou tout simplement de la semoule de couscous. Idéal à emporter en pique nique ou au travail, il peut aussi faire un accompagnement de grillades ou de poissons … Voir la recette
En cette saison chaude, j’aime manger des salades. Pas besoin d’allumer le four et peu ou pas de cuisson. J’adore les lentilles. Elles ont un indice glycémique faible, elles sont riche en fibres, en protéines et en minéraux. Elles sont donc rassasiantes ! 🙂 Voici donc une Salade de lentilles au saumon fumé … Voir la recette
