Galette de potiron

  Je n’aime pas trop acheté le potiron déjà tranché car il perd de ses vitamines ! En général, j’achète donc un potiron entier … il faut en trouver des recettes pour le cuisiner rapidement ! Soupe, gratin … et aujourd’hui en galettes !   Ingrédients pour 10 galettes 1 propoint pour 2 galettes (weight … Voir la recette

Gratin courgettes ultra léger

    J’avais envie de courgettes, mais pas en pôélée classique. Voici un petit gratin sans prétention,mais pas mal du tout !!   Ingrédients pour 4 personnes ( 1 gratin ou 8 mini gratin dans moules à muffins) 1 propoint par personne (weight watchers) 1 Smartpoint par personne (weight watchers)   -2 courgettes -2 oignons -2 œufs … Voir la recette

Flan ou mini gratin aux champignons

  Il me retsait des champignons de Paris frais, mais je n’avais pas envie de les manger en poélée … c’était soit en soupe, soit en mini gratin …   Ingrédients pour 4 flans Flan ou mini gratin aux champignons 1 propoint par flan (weight watchers) 1 Smartpoint par flan (weight watchers) 0.5 smartpoints Liberté par … Voir la recette

Escalope aux aubergines et mozzarella

  Voici une recette que j’ai trouvé sur le blog mes inspirations culinaires. L’idée est très sympa … j’ai modifié et allégé un peu la recette …   Ingrédients pour 4 personnes de Escalope aux aubergines et mozzarella 4 propoints par personne (weight watchers) 4 Smartpoints par personne (weight watchers) 2 smartpoints Liberté par personne (weight watchers) … Voir la recette

Boulgour à la provençal

  Aujourd’hui une recette avec les restes ! Un reste de poulet grillé, de ratatouille, du boulgour… et voilà !   Ingrédients pour 2 personnes 6 propoints par personne (weight watchers)  5 Smartpoints par personne (weight watchers)   – 60 g de boulgour – 200 g de poulet grillé – 400 g de ratatouille (maison pour moi) … Voir la recette

Aubergine alla parmigiana

  J’aime beaucoup les aubergines. Avant je les faisais dégorger au sel avant des les cuisiner pour enlever l’amertume, mais lorsque c’est lka saison, pas besoin de passer par cette étape ! C’est une version light d’aubergines aux parmesan car je ne fais pas frire les aubergines, je ne les pane pas non plus !   … Voir la recette