Voici un plat simple à réaliser, des Aiguillettes de canard sauce à l’orange, gratin de légumes et écrasé de pomme de terre. Le flan de légumes poireaux et carottes est une valeur sûr car je le fais régulièrement. Ici je l’ai fait en forme de muffins car plus festif et présentable je trouve. Bon, … Voir la recette
Envie d’un repas simple à préparer et qui vous fasse voyager un peu ? Voici un Chili con carne de poulet. C’est un plat hyper sain et faible en calories. Le poulet est une viande maigre, riche en protéines. Les haricots rouges, comme tous les légumes secs sont parmi les aliments d’origine végétale les plus … Voir la recette
Vous aimez les plats en sauce ? Je ne suis pas fan de bœuf, mais j’aime bien la Blanquette de veau légère de temps en temps. Le veau est une viande assez maigre. Dans cette recette, il n’y a quasiment pas de gras. L’avantage de ce plat, c’est qu’il peut être préparé à l’avance, … Voir la recette
Voici une recette que toute ma petite famille à adoré. En fait, le titre n’est pas tout à fait exact, ce sont des spaghettis, des spaghettis de courgettes et une sauce bolognaise maison. Le fait de mélanger des pâte spaghettis et des légumes en forme de spaghettis est très originale, mais surtout très bon. Dans … Voir la recette
C’est la saison des aubergines, alors profitons-en ! Les bienfaits de l’aubergine : Peu calorique Riche en fibres Riche en antioxydants Stimule le transit intestinal En traînant sur internet, j’ai lu que la moussaka pouvait être préparée sans béchamel … je me suis mise immédiatement en cuisine 😉 J’ai déjà sur mon blog une … Voir la recette
Ce weekend, c’était mon déménagement, donc un peu moins présente en ce moment. Deux déménagements en 10 mois, c’est pas toujours évident. Surtout pour les enfants. Mais ça y est, après 10 mois de travaux, nous sommes heureux d’y habiter enfin 😉 Bien sûr il reste encore des choses à faire, mais nous sommes dedans, … Voir la recette
J’adore les saveurs Thaï, mais pas trop relevées. Les épices de ce plat donne beaucoup de saveurs. Le pois chiche, comme toutes les légumineuses, est un aliment naturellement riche en protéines végétales, en plusieurs vitamines et minéraux et en fibres alimentaires. De plus, il est faible en matières grasses, et comme tous les aliments végétaux, il … Voir la recette
Malgré le temps qui n’est pas terrible en ce mois de mai, j’ai commencé à acheter des tomates. J’adore les tomates farcies, mais je voulais changer un peu des tomates farcies classiques avec du bœuf et je voulais les faire avec du poulet. Voici une recette légère, saine et gourmande. En plus, elle est super … Voir la recette
