Porridge au chocolat, cuit au four

Porridge au chocolat, cuit au four

Une recette à base de flocons d’avoine et de chocolat : Porridge au chocolat, cuit au four. Ce petit déjeuner est agréable lorsqu’il commence à faire un peu frais. Certaines d’entre vous me disent que le matin, elles n’ont pas le temps au petit déjeuner de préparer autre chose que des tartines ou des biscottes … … Voir la recette

Curry de lentilles vertes au lait de coco

Curry de lentilles vertes au lait de coco

  Les lentilles … vous aimez ? La lentille est une légumineuse riche en protéines et les fibres. Economique, rassasiante, elle a tout de bon. Grâce à sa richesse en protéines végétales mais également en fibres, à son index glycémique très bas (25 à 30), la lentille a tout de l’aliment minceur idéal ! Je … Voir la recette

Cake carottes, amandes, sain et végan

Cake carottes, amandes, sain et végan

Gourmande que je suis, je ne peux me passer de gâteau. Donc je fais des recettes de gâteaux sains, pour éviter de me jeter sur n’importe quoi. Comme je vous dis souvent, l’organisation est la clef de la réussite. Pour cela j’utilise au maximum des ingrédients à IG (Index Glycémique) bas et non transformés. Intégrer … Voir la recette

Tajine filet de poulet, butternut, pruneaux

Tajine filet de poulet, butternut, pruneaux

  J’aime les tajines. Ce sont des plats simple à réaliser, le plus long étant la cuisson. Ils se réchauffent facilement et peuvent être préparés à l’avance. J’ai choisi la courge butternut car elle reste ferme après la cuisson contrairement au potiron. Dans cette recette, je n’ai pas enlevé la peau, car c’est un Butternut … Voir la recette