Aujourd’hui, une recette de tarte sans pâte qui a comme base des flocons d’avoine, une Tarte flocons d’avoine courge butternut, chèvre. Quelque soit votre objectif : manger sainement, perdre du poids, prendre du poids … le clef est l’organisation en cuisine. En général, je cuisine 2 heures le dimanche matin. Par exemple, hier, j’ai … Voir la recette →

Vive les repas rapides, sains et gourmands ! Même si je mange seule à la maison le midi, je m’organise toujours pour manger une assiette équilibrée. Je me régale chaque midi. Le plaisir de manger est très important pour moi, il évite la monotonie. Je n’ai pas repris de poids depuis 7 ans, j’ai trouvé … Voir la recette →

Le poisson est une protéine maigre qui est très intéressante pour notre organisme. Dans cette recette de Papillote de poisson, légumes, curry, j’utilise du dos de cabillaud. Il est riche en protéines et en vitamines  A, B, B12, D et E. Les poissons gras (saumon, sardine, hareng, maquereau …) sont riches en Oméga 3, nécessaires à notre … Voir la recette →

Me revoilà avec des lentilles corail, mais je les aime tant !! 🙂 Un Curry de lentilles corail aux choux fleurs. Dans cette recette, j’utilise que la moitié d’une brique de lait de coco. Que faire du reste ?? Vous pouvez la congeler, c’est super pratique. L’idéal est de le congeler dans les bas à … Voir la recette →

  Les choux de Bruxelles ont longtemps été boudés dans nos repas. Pourtant un peu cuisinés, ils sont originaux et surtout, ils sont bons pour notre santé. Voici leurs bienfaits : Riche en vitamine C Riche en antioxydants Lutte contre les effets du vieillissement Effet protecteur sur le système cardio-vasculaire Bénéfique pour les personnes diabétiques … Voir la recette →

Vous savez que j’aime les assiettes complètes. Dans cette Assiette complète : Pomme de terre, légumes à la vapeur douce et jambon, je cuis d’abord mes légumes à la vapeur douce pour garder toutes les vitamines et les nutriments. Vous pouvez acheter de bons légumes (bio ou pas), frais … mais si vous c’est pour les … Voir la recette →

  Voici une recette que j’ai postée il y a un moment : Muffins légers poire, pomme. Je l’ai refaite il y a quelques jours et elle n’est pas mal du tout ! Je voulais la partager à nouveau avec vous car je sais que vous allez aimer. Lors de mes coachings en nutrition, les filles … Voir la recette →

    Une recette de petites douceurs aujourd’hui, saine et équilibrée. Des petits biscuits sans cuisson : des Cookies dough balls. En fait, on a l’impression de manger de la pâte à biscuit. Dans cette recette, pas de beurre, pas d’œuf, pas de sucre ajouté. Juste le sucre des dattes séchées et le gras riche en … Voir la recette →