Ne pas manger moins, mais manger mieux
Je vais vous apprendre à perdre du poids grâce à de meilleures habitudes alimentaires, pour vous sentir mieux
L’équilibre alimentaire, c’est la santé
Mon but, vous aider à atteindre vos objectifs, sereinement et avec plaisir
Mes recettes de cuisine légère
Cabillaud à l’orange, mousseline de carottes et quinoa
Voici une recette idéale pour équilibrer après un repas trop riche ou tout simplement besoin et envie de manger sainement. Ici le quinoa comme source de féculent est très interessant, riche en proteine et à IG bas. La moitié de l'assiette de...
Mendiants au chocolat
J'adore les mendiants et vous ? Voici une recette super simple à réaliser, ce qu'il faut, c'es tempérer le chocolat car il ne doit pas surcuire. Vous pouvez mettre sur vos petits lingots de chocolat des amandes, noisettes, graines de courge,...
Amandes grillées aux graines de sésames
Noël approche, les petites douceurs aussi ! Pourquoi ne pas réaliser nous même les petites choses à grignoter, le fait maison, c'est toujours meilleur, aussi bien au palet que pour notre santé, non ? Une recette super simple à réaliser et vraiment...
Rôti de porc en cocotte, poireaux, carottes hyper fondant
Une recette de « grand mère » super simple à réaliser et goûteuse : un Rôti de porc en cocotte, poireaux, carottes hyper fondant. Dans cette recette, j’utilise un rôti de de porc, mais vous pouvez utiliser du filet mignon, des filets de poulet, du...
Galettes röstis de carottes
Je reviens avec une recette de légumes .. et oui, l'équilibre alimentaire réside sur le fait de manger beaucoup de légumes. Donc pour ne pas tourner toujours en rond avec les mêmes recettes, voici des galettes röstis avec des carottes. Une recette...
Cake léger au chocolat, Butternut
Depuis que j'ai découvert la cuisson vapeur, j'adore ! Essayez, vous allez adopter cette cuisson : les préparations restent humides, alors que le four dessèche souvent et cela rend les gâteaux secs. Ici un gâteau au chocolat sans beurre, ni huile,...