Ne pas manger moins, mais manger mieux
Je vais vous apprendre à perdre du poids grâce à de meilleures habitudes alimentaires, pour vous sentir mieux
Coaching
Individuel à distance,
à domicile ou en groupe
Ebook
Des recettes,
des menus, des astuces
Recettes
Légères,
mais gourmandes…
L’équilibre alimentaire, c’est la santé
Mon but, vous aider à atteindre vos objectifs, sereinement et avec plaisir
Je suis Rachel,
passionnée de cuisine et de nutrition.
J’accompagne les personnes qui souhaitent mincir et atteindre leur poids de forme de manière durable et avec plaisir.
Mes recettes de cuisine légère
Le salé
Recettes gourmandes et légères !
Menus équilibrés
7 menus pour une semaine équilibrée
Le sucré
Se faire plaisir sans culpabilité
Potimarron rôti aux épices douces
Ça y est, nous entrons dans la pleine saison des citrouilles, potirons, courges Butternut, potimarrons ... Moi, perso, j'adore. Je les cuisine en soupe, en tajine, en gratin ... Dans cette recette, le potimarron est utilisé avec sa peau,...
Poisson pané maison au four
Je ne mange pas assez de poisson ... et vous ? Il est préconisé de manger deux fois du poisson par semaine. Une fois du poisson gras pour sa forte teneur en oméga 3, comme le saumon, la sardine... et une fois de poisson maigre, comme le cabillaud,...
Falafels légères ou boulettes de pois chiches
Vous connaissez Falafels légères ou boulettes de pois chiches ? Ce sont des boulettes de pois chiches parfumées avec des épices. Les falafels, qui sont très populaires au Moyen Orient, se mangent dans un pain pita ou en salade, accompagnées d'une...
Fondants au chocolat légers, sans beurre (potiron)
Comme vous le savez certainement, je suis hyper gourmande ! C'est terrible quand même ! Pour moi manger est un réel plaisir. Alors là, vous allez être très étonné de l'ingrédient principal de cette recette. Sans matière grasse, j'ai incorporé de la...
Muffins carottes, amandes et chocolat
Vous connaissez le "carrot cake "? Perso j'adore, c'est un cake à base de carottes, comme son nom l'indique, avec de la poudre de noisettes ou d'amandes, plein de sucre, un zeste de citron ... bref trop bon. Mais très calorique. Voici ma version...
Assiette complète : lentilles, patate douce, pois chiches grillés et houmous
Nous sommes le 1 er octobre déjà! Je sais que vous avec des semaines surchargées, mais organisez vous pour faire des repas sains et équilibrés. Cela va vous permettre de perdre du poids, mais aussi et surtout d'être en bonne sante! J'aime beaucoup...