J'adore les tajines. Ce sont des plats familiaux et conviviaux je trouve. Pleins de saveurs et de gout différents sortent des...
Les viandes
Wok de Konjac, chou chinois, poulet et carottes hyper léger !!
Connaissez vous le konjac ? C'est un ingrédient traditionnel de la cuisine nippone, le Konjac est une plante d'origine asiatique...
Filet mignon de porc aux 2 pommes, raisins secs et au miel
Je participe à l'escapade en cuisine de mars, le thème est " les fuits s'invitent dans nos assiettes". Je devais choisir une...
Filet de poulet aux champignons et curry
Voici une recette super simple, rapide et économique. Elle est en générale appréciée de tous, adultes comme enfants ! ...
Moussaka légère
Il y a un petit moment, j'avais déja fait une recette de moussaka, mais sans pommes de terre. L'avantage dans ce plat, est...
Bœuf bourguignon
Voici une bonne recette qui réchauffe !! Un classique dans la cuisine française que nous aimons bien à la maison ! Ce plat est...
Potée auvergnate
J'aime les plats d'hiver , en général, ils sont bon et pleins de légumes !! Ingrédients pour 6 personnes de Potée...
Gratin de courgettes viande hachée comme des lasagnes
Voici un gratin de courgettes comme des lasagnes, mais sans pâtes à lasagne ! Ce sont les courgettes qui font la pâte à lasagne !!...