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Houmous de maquereaux
Préparation 3 minutes
Cuisson 0 minutes
Catégorie Accompagnement, apéro
Quantité 1 bol

Ingrédients
  

  • 120 g de pois chiches cuits
  • 1 boite de maquereaux au naturel
  • sel, poivre, cumin
  • 1/2 petit oignon rouge
  • 30 g skyr ou fromage blanc ou yaourt
  • 30 g de fromage frais type St Moret

Instructions

Au Thermomix

  • Dans le bol du Thermomix, mettre les pois chiches, l'oignon coupé en 2, les maquereaux, mixer 10 sec/vit5
  • Ajouter le fromage frais, le fromage blanc, le sel, le poivre et le cumin, mixer 15sec/vit5

Sans le Thermomix

  • Dans un mixer, mettre les pois chiches, l'oignon coupé en 2, les maquereaux, mixer.
  • Ajouter le fromage frais, le fromage blanc, le sel, le poivre et le cumin, mixer.

Se conserve 2 jours au réfrigérateur