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Pain de thon
Préparation 5 minutes
Cuisson 40 minutes
Catégorie entrée, Plat principal
Quantité 10 tranches

Ingrédients
  

  • 300 g de thon en boite au naturel
  • 100 g de skyr ou autre yaourt nature
  • 100 g de crème fraîche à 12 %
  • 4 œufs
  • 1 petite boite de concentré de tomates
  • sel, poivre

Instructions

  • Bien égoutter le thon.
  • Dans un saladier, émietter le thon.
  • Ajouter le skyr, la crème, le concentré de tomates, les œufs, sel, poivre.
  • Bien mélanger.
  • Verser dans un moule ( à cake pour moi)
  • Faire cuire à four chaud pendant 40 minutes à 170°
  • Laisser refroidir avant de le démouler.