Dans une petite casserole, mettre le lait, les flocons d'avoine, les graines de chia, le cacao en poudre et la pomme , faire cuire 8 minutes environ en remuant régulièrement. Ajouter la moitié des pépites de chocolat.
Verser dans un petit bol, parsemer du reste des pépites de chocolat.
Parsemer de quelques amandes effilées, mais cela reste facultatif.
Vous pouvez préparer ce porridge la veille, mais il est meilleur mangé tout de suite je trouve.