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Pudding de chia, granola express aux fruits rouges
Préparation
8
minutes
min
Cuisson
0
minutes
min
Catégorie
Goûter, Petit déjeuner
Quantité
1
personne
Ingrédients
Pour le pudding de chia (pour 4 personnes)
400
g
de lait
amandes SSA
60
g
de graines de chia
10
g
sirop d'érable
ou miel ou sirop d'agave
Pour le granola (pour 1 personne)
30
g
de flocons d'avoine
fruits rouges surgelés
myrtilles et cerises pour moi
1
c. à café
de sirop d'érable
ou miel ou sirop d'agave
Instructions
Pour le pudding de chia, se prépare la veille.
Mettre dans un plat en verre le lait, les graines de chia et le sirop d'agave. Bien mélanger. Pendant 20 minutes, mélanger toutes les 5 minutes.
Fermer le plat avec un couvercle hermétique et mettre au frigo jusqu'au lendemain matin.
Pour le ganola express
Dans une poêle antiadhésive, mettre les flocons d'avoine, le sirop d'érable et les fuits surgelés.
Laisser cuire 3 minutes environ en mélangeant régulièrement.
Dressage
Dans un bol, mettre 3 cuillères à soupe de pudding de chia, mettre le granola sur le dessus et déguster.