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Salade de pâtes, crudités, jambon cru au Thermomix
Préparation 5 minutes
Cuisson 0 minutes
Catégorie Accompagnement, entrée, Plat principal
Quantité 1 personne

Ingrédients
  

  • 100 g de pâtes cuites
  • 2 belles feuilles de salade
  • 5 tomates cerises
  • 1 petite courgette
  • 1 cebette ou petit oignon
  • 2 radis
  • basilic, coriandre
  • 10 sprays d'huile d'olive
  • 1 c. à café de vinaigre balsamique
  • 1 c. à café de moutarde
  • 3 tranches fines de jambon cru
  • 6 coupeaux de parmesan

Instructions

  • Dans le bol de votre Thermomix, mettre la salade, la courgette coupés en grosses rondelles, la cebette en tronçons, les radis coupés en 3, les tomates cerises coupées en 2, la moutarde, le vinaigre et l'huile.
  • Mixer 3 sec / vit5
  • Dans une assiette creuse, verser les pâtes cuites, les légumes dessus, mélanger, ajouter le jambon cru sur le dessus, et les coupeaux de parmesan.
  • Servir