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Brownies sans beurre à la banane
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Temps de préparation
5
minutes
min
Temps de cuisson
25
minutes
min
Type de plat
Dessert, Petit déjeuner
Portions
9
parts
Ingrédients
3
bananes bien mures
2
œufs
100
g
de farine
semi-complète pour moi
1/2
sachet de levure chimique
50
g
de skyr ou fromage blanc ou yaourt végétal
30
g
de chocolat
pralinoise pour moi
Instructions
Dans un saladier, écraser les bananes.
Ajouter les œufs et bien mélanger.
Ajouter la farine, la levure et le yaourt, bien mélanger.
Couper le chocolat en petits dés, le verser dans la préparation, et verser la pâte dans un moule ( pour moi 20x20 avec un papier sulfurisé)
Faire cuire 25 minutes environ à 175°.