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Brownies sans beurre à la banane
Préparation 5 minutes
Cuisson 25 minutes
Catégorie Dessert, Petit déjeuner
Quantité 9 parts

Ingrédients
  

  • 3 bananes bien mures
  • 2 œufs
  • 100 g de farine semi-complète pour moi
  • 1/2 sachet de levure chimique
  • 50 g de skyr ou fromage blanc ou yaourt végétal
  • 30 g de chocolat pralinoise pour moi

Instructions

  • Dans un saladier, écraser les bananes.
  • Ajouter les œufs et bien mélanger.
  • Ajouter la farine, la levure et le yaourt, bien mélanger.
  • Couper le chocolat en petits dés, le verser dans la préparation, et verser la pâte dans un moule ( pour moi 20x20 avec un papier sulfurisé)
  • Faire cuire 25 minutes environ à 175°.