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Invisible aux pommes léger au Thermomix
Préparation 5 minutes
Cuisson 30 minutes
Catégorie Dessert, Goûter, Petit déjeuner
Quantité 6 parts

Ingrédients
  

  • 6 pommes (600g environ) golden pour moi
  • 2 œufs
  • 30 g sucre non raffinée non raffiné pour moi
  • 100 g de lait amandes SSA pour moi
  • 60 g de farine semi-complète pour moi
  • 1/2 sachet de levure chimique

Instructions

  • Dans le bol du Thermomix, mettre le fouet, ajouter les œufs et le sucre, mixer 2min/vit3.
  • Ajouter le lait, mixer 45sec/vit3
  • Retirer le fouet, ajouter la farine , la levure et mixer 20 sec/vit4
  • Verser la préparation dans un moule de 20 cm de diamètre.
  • Eplucher les pommes et les émincer épais au découpe minute ou utiliser une mandoline.
  • Verser les pommes dans le moule sur la préparation et mélanger délicatement. Bien appuyer sur la préparation.
  • Cuire à four chaud 30 à 40 minutes à 175°
  • Se mange chaud, tiède ou froid.