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Pancook flocons d'avoine, son d'avoine et graines de chia
Préparation
2
minutes
mins
Cuisson
5
minutes
mins
Catégorie
Goûter, Petit déjeuner
Quantité
1
personne
Ingrédients
1
petite banane
ou 100g de compote SSA
15
g
de flocons d'avoine
petits pour moi
15
g
de son d'avoine
5
g
de graines de chia
1
œuf
4
sprays d'huile d'olive
1
pêche plate
1
c. à café
de purée de cacahouètes
ou beurre de cacahouètes
Instructions
Dans une assiette creuse, écraser la banane.
Ajouter les flocons d'avoine, le son d'avoine, les graines de chia et l'œuf.
Bien mélanger et laisser poser 4 à 5 minutes.
Faire chauffer une poêle avec 4 sprays d'huile d'olive et verser la préparation lorsque la poêle est chaude. Former une galette.
Laisser cuire 3 minutes environ, tourner avec une grande spatule délicatement.
Cuire à nouveau 2 à 3 minutes.
Servir. personnellement, j'ai ajouté une petite pêche plate sur le dessus avec 1 cuillère à café de beurre de cacahouètes.