Tartelettes aux courgettes

Catégorie Accompagnement, entrée, Plat principal

Quantité 4 tartelettes

Laver et couper la courgette en rondelles un peu épaisses.
Dérouler la pâte brisée et la couper en 4. Réserver.
Sur une plaque du four avec du papier sulfurisé, faire 4 ronds de crème de vinaigre balsamique. Parsemer de pignon de pain.
Sur le vinaigre balsamique, faire 4 rosaces avec les rondelles de courgettes. Saler, poivrer.
Mettre chaque morceaux de pâte sur les légumes, pour faire un dôme, n'hésitez pas à regarder la vidéos avec le lien au dessus.
Piquer avec une fourchette, faire cuire 25 à minutes dans un four chaud à 175°
Se mange chaud, tiède ou froid.