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Wrap complet à la poêle
Préparation 5 minutes
Cuisson 5 minutes
Catégorie Plat principal
Quantité 1 personne

Ingrédients
  

  • 1 wrap
  • 1 courgette
  • 5 tomates cerises
  • 2 oeufs
  • 20 g de fromage râpé
  • sel, poivre
  • 5 sprays d'huile d'olive

Instructions

  • Laver et râper la courgette. La mettre dans un torchon propre et presser fort pour enlever l'eau de la courgette.
  • Dans une poêle antiadhésive, mettre les sprays d'huile d'olive.
  • Ajouter dans la poêle la courgette râpée et les tomates cerises coupées en 2.
  • Battre les oeufs et les ajouter sur le dessus.
  • Mettre le wrap dessus et couvrir, laisser cuire 2 minutes.
  • Découvrir et tourner le wrap à l'aide d'une spatule.
  • Mettre le fromage dessus, saler, poivrer. Plier en 2. Cuire 2 minutes le temps que le fromage fonde.
  • Servir en coupant en 2, avec une belle salade.