Miam !!

 

Le “vrai ” crumble n’est pas très équilibré à cause du sucre plus du gras (beurre)

Voici une petite alternative qui croustille …

 

Ingrédients pour 3 personnes

2 propoints par personne (weight watchers)

3 Smartpoints par personne (weight watchers)

 

-3 pommes
-2 petites bananes ou 1 grosse
-10 g de flocon d’avoine
-2 c à c de beurre 41 %
– 15 g de farine
-10 g de noix sèche
-20 g de sucre roux

 

Déroulement de la recette :

Dans 3 ramequins, couper en petits dés les pommes et les bananes en rondelles.
Dans un mixeur, mettre tous les autres ingrédients, sauf le beurre. Mixer très peu pour laisser de petits morceaux.
Ajouter le beurre mou et faire une pâte “sableuse”
Ajouter cette pâte sur les fruits
Mettre 35 min à four chaud à 175 °

 

Verdict :

très bon, léger et croustillant.
Se sert tiède ou froid. On peut le décliner avec beaucoup de fruits !!

Miam !!

Miam !!

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