Ne pas manger moins, mais manger mieux
Je vais vous apprendre à perdre du poids grâce à de meilleures habitudes alimentaires, pour vous sentir mieux
Coaching
Individuel à distance,
à domicile ou en groupe
Ebook
Des recettes,
des menus, des astuces
Recettes
Légères,
mais gourmandes…
L’équilibre alimentaire, c’est la santé
Mon but, vous aider à atteindre vos objectifs, sereinement et avec plaisir
Je suis Rachel,
passionnée de cuisine et de nutrition.
J’accompagne les personnes qui souhaitent mincir et atteindre leur poids de forme de manière durable et avec plaisir.
Mes recettes de cuisine légère
Le salé
Recettes gourmandes et légères !
Menus équilibrés
7 menus pour une semaine équilibrée
Le sucré
Se faire plaisir sans culpabilité
One pot pasta et légumes et truite fumée
Vous connaissez le principe du one-pot pasta ? Le concept est tout simple : on met tous les ingrédients dans un seul contenant et on laisse cuire ensemble. Résultat : un minimum de vaisselle, une préparation rapide et un maximum de saveurs ! Pour...
Petites boules chocolat, amandes
Voici une petite gourmandise chocolatée toute simple à préparer, parfaite pour accompagner un petit-déjeuner ou un goûter équilibré. Ces petites boules associent le cacao non sucré, l’amande et les flocons d’avoine, avec du sirop de chicorée pour...
Pâtes, spaghettis de légumes, saumon et sauce citronnée
Aujourd’hui, je vous propose une recette de spaghettis au saumon et légumes qui combine simplicité, gourmandise et équilibre. 🍝🐟 Pour cette assiette, j’ai associé des spaghettis classiques à des spaghettis de courgette et de carotte, une façon...
Menus sains et équilibrés de septembre 2026
Vous manquez d’idées pour organiser vos repas de la semaine ? Je vous propose aujourd’hui un menu équilibré sur 7 jours, du lundi au dimanche, avec des idées pour toute la journée : petit-déjeuner, déjeuner, goûter et dîner. L’objectif de ce menu...
Mijoté poulet, pois chiches et aubergines
Vous cherchez une recette simple, saine et bien rassasiante pour une personne ? Ce mijoté de poulet, pois chiches et aubergines est exactement le genre de plat que j’aime préparer au quotidien. 😋 On y retrouve tout ce qu’il faut pour composer une...
Crème au chocolat façon la Laitière
Envie d’une petite crème au chocolat bien gourmande, mais avec une recette un peu plus légère ? Ces petites crèmes sont parfaites pour terminer le repas sur une note chocolatée sans être trop riches. Pour cette recette, j’ai choisi du chocolat...