Cookies à la pralinoise

 

Mon fils adore les cookies. Il me dit à 15h30 : “maman, j’ai envie de manger des cookies au goûter ! ”

Aller hop, pas 1 seconde à perdre … hihi !

 

Ingrédients pour 20 cookies

2 propoints par cookies (weight watchers)

3 Smartpoints par cookies (weight watchers)

 

-80 g de beurre 41 %
-80 sucre de canne ( roux)
-80 g de pralinoise
-1 oeuf
-1 c à c de levure
-150 g de farine

 

Déroulement de la recette :

Battre le beurre mou avec le sucre.
Ajouter l’oeuf. Bien mélanger.
Ajouter la farine, la levure et la pralinoise en morceaux
Faire 20 petites boules sur une plaque avec du papier sulfurisé.
Mettre à four chaud pendant 12 min à 175 °

 

Verdict :

ces cookies ressemblent un peu à des sablés.

J’adore vraiment le gout de la pralinoise …très bon !!

Cookies à la pralinoise
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