Tartelettes sans pâtes aux framboises

J’avais envie d’un dessert à base de framboises, mais avec peu de calories.

Tarte framboises … trop de calories avec la pâte sablée !

 

Ingrédients pour 12 Tartelettes sans pâtes aux framboises

2 propoints la tartelette (weight watchers)

3 smartpoints la tartelette (weight watchers)

2 smartpoints Liberté la tartelette (weight watchers)

  • 2 œufs
  • 50 g de poudre d’amandes
  • 70 g de farine
  • 1 cuillère à café de levure chimique
  • 50 g de sucre
  • 150 ml de lait écrémé
  • 20 g de beurre
  • 300 g de framboises

Déroulement de la recette :

Dans un saladier, battre les œufs et le sucre.

Ajouter la poudre d’amande, la farine, la levure et le beurre fondue.

Ajouter le lait.

Bien mélanger.

Mettre dans des moules en silicones à tartelettes et mettre les framboises sur le dessus.

Mettre à four chaud pendant 30 min à 175 °

Déguster froid

 

Verdict :

Délicieux !! Un peu d’acidité avec la framboise, mais l’équilibre est parfais avec le sucre et la poudre d’amande. Moelleux, fondant … miam !

Je n’ai entendue que des humm, elles sont bonnes tes tartelettes !!

Tartelettes sans pâtes aux framboises