J’adore les cookies !
Voici une recette Marmiton que j’ai un peu allégé
Ingrédients pour 30 Cookies moelleux aux pépites de chocolat
3 propoints les 2 cookies (weight watchers)
5 Smartpoints les 2 cookies (weight watchers)
5 smartpoints Liberté les 2 cookies (weight watchers)
-100 g de beurre à 41 % (demi-sel pour moi, mais je suis Bretonne …)
-175 g de farine
-100 g de sucre
-100 g de pépites de chocolat
-1 c à c de levure chimique
-1 œuf
Déroulement de la recette :
Dans un saladier, mélanger le sucre et le beurre mou.
Ajouter l’œuf et bien mélanger.
Ajouter la farine et la levure, puis les pépites de chocolat.
A l’aide de 2 cuillère à café, former des 30 petites boules sur une plaques recouverte de papier sulfurisé
Mettre à four chaud pendant 10/12 min environ à 180 °
Laisser tiédir sur la plaque
Verdict :
un peu plat à mon gout, mais terriblement bon et moelleux !!
Le beurre salé donne un gout que j’adore !
Les cookies se gardent sans problème 3 jours dans une boite en fer.
Merci Emma
Bonjour
Pour ma première fournée les cookies sont restés en boule mais pour la deuxième j ai réussi a les faire plus plats.
Verdict ce soir.je résiste…(pour le goûter)
Merci encore pour tes recettes.
Emma
Bonjour Nath, merci beaucoup pour ton message, cela me va droit au cœur et me fait très très plaisir 😉
Bonjour Rachel
Un grand merci pour votre blog qui est fantastique. J y vais tous les jours. Vos recettes sont géniales et me donnent plein d idées pour créer moi aussi.
Bravo à vous pour ce superbe partage
Merci Isabelle, original des cookies ronds 😉
Bsr Rachel. Merci pour cette recette. Mes cookies sont aussi restés en boule mais ainsi ils sont moelleux au milieu. Ma fille les a adoré. Moi aussi. 2 de mangé c est dur de résister mais je tiens bon. Bonne soirée
Oui, il faut continuer a se faire plaisir, tout en mangeant sainement. Belle journée Aurélie
Bonjour Rachel,
Je viens de tester ta recette des cookies, miam, je me régale et prend sur moi pour en laisser aux enfants!!! J’ai découvert ton blog il y a peu de temps et j’ai déjà noté et essayé plusieurs recettes délicieuses. Je suis très « sucré » et c’est bête mais le fait d’alléger les recettes me fait moins culpabiliser. Encore merci
Merci Dempline
très bonne recette de cookies, je n’avais pas de beurre a 41%
cookies moelleux,
merci pour cette recette
bonjour rachel, ça y est je me suis remise au ww je ne sais pas si je vais avoir la force de continuer je l’espère grasse a toi et tes bonnes recettes.; j’ai toujours tendance a faire des recettes de dessert mais il faut que je passe a autres choses que les gateaux mais pour le moment je suis motivé alors on va voir
Bonjour Rachel,
Merci pour vos merveilleuses recettes! Dans cette recette de cookies, quand vous dites « sucre » vous utilisez quoi exactement? Pas du sucre raffiné classique j’imagine? Merci d’avance pour votre réponse!
Bonne journée.
Soiz
Bonjour Nathalie, moi j’aime les cookies mou à l’intérieur… les gouts et les couleurs .. 🙂 Il est vrai que les quiche sans pâte c’est super pratique car peu calorique et complet ! A très bientôt
Excellente après midi à toi 😉
Bonjour Rachel,
J’ai testé tes cookies et ils sont vraiment excellents, je les ai trouvé un peu mou c’est pourquoi la prochaine fois je vais les faire cuire soit avec un four plus chaud soit quelques minutes de plus. En tout cas il s’agit d’une recette simple et rapide 🙂
Ce soir je vais tester une de tes quiches sans pâtes avec des pommes de terre ( j’adore les quiches sans pâte, ça reste pour moi un incontournable des recettes ww)
Je te remercie encore de ces recettes qui vont ravir mes papilles et celle de mon copain 🙂
Très bon dimanche à toi 🙂
Nath
délicieux!!! Recette à conserver précieusement!!!
Alors je ne comprends pas, j’ai suivi la recette à la lettre et mes cookies ne se sont pas aplatis ! Ils sont restés en boule. Ils sont bons mais au final la texture ne ressemble pas vraiment à celle d’un cookie mais plutôt un moelleux…
Merci Rachel , je cherchais justement une idée pour amener samedi chez une amie ( 3 enfants) , 3 PP pour 2 cookies , super pour une collation gourmande 🙂
bonjour,
les cookies on adorent,le problème plus j’en fait plus ils en mangent !!!!!
donc pas la peine d’essayer de les garder !!! detoute façon mème si je les planque ils trouve
merci pour ta recette
J adore les cookies le problème je ne sais pas en manger qu un seul ou deux à la fois. Bonne journée bises