Pomme légère au four

Pomme légère au four

J’avais envie de manger une pomme en dessert, mais pas crue, mais pas envie de faire un gâteau comme un invisible aux pommes.

La pommes est un fruit qui n’apporte que 54 calories aux 100 g. Il peut ainsi être consommé à tout moment de la journée.

C’est un excellent coupe faim : la pomme rassasie grâce aux nombreuses fibres et apporte de l’énergie grâce aux glucides.

J’ai donc fait une Pomme légère au four. C’est un dessert simple et super léger !

Ingrédients pour 4 Pommes légères au four :

1 propoint la pomme (weight watchers)

1 smartpoint la pomme (weight watchers)

  • 4 pommes (Golden pour moi)
  • 20 g de beurre (salé pour moi, et oui, je suis Bretonne !! :) )
  • 1 cuillère à café de sucre de canne

Déroulement de la recette :

Éplucher et évider les pommes. (j’utilise un évidoir à pomme qui ne coûte vraiment pas cher et que l’on peut acheter partout)

Couper la pomme en lamelles assez fines et équitable. Reconstituer la pomme et la mettre dans un plat allant au four.

Faire fondre le beurre dans un petit bol, ajouter le sucre et tapisser les pommes de ce mélange.

Mettre à four chaud pendant 30 minutes environ à 180° en arrosant de temps en temps avec le jus. J’ai couvert avec un papier aluminium les 15 premières minutes, puis laisser cuire à découvert le reste du temps.

Se mange tiède dans l’idéal, mais froid aussi.

Verdict :

Les pommes sont fondantes, avec un petit goût caramélisé, c’est très bon.

Pour les plus gourmandes ou si vous voulez faire un dessert, vous pouvez servir cette pomme au four avec une boule de glace, ou pourquoi pas pour un café gourmand !

Pomme légère au four

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37 Responses to Pomme légère au four

  1. Léda

    Bon petit dessert !

    • Rachel

      Merci Léda ;)

    • Rachel

      Je viens de faire la modification, merci Mauricette :)

  2. Danielle

    miam miam – je vais essayer, sans sucre dedans ni miel ni carambar, ça doit être fameux, et plus léger aussi !
    je te rassure, Rachel,c’était Zhom qui mangeait avec un carambar, pas moi.
    Bisous et merci pour toutes tes recettes – j’adoooore !

    • Rachel

      Hihi, merci Danielle

  3. micheline

    tres bon dessert et facile merci

  4. Math

    Très bon dessert
    Merci Rachel toujours aussi bon

    • Rachel

      Merci beaucoup Math

  5. Monique

    Et voilà notre dessert pour ce soir, j’ai des pommes mais pas le beurre salé tant pis. Merci pour cette bonne idée Rachel. Bise

    • Rachel

      Merci Monique

  6. Laura

    Ahhh cafee gourmand je lie Lol sa cest pour moi ! Réaliser avec des petites pommes, accompagner d une petit crème au œuf à la vanille fait à la yaourtière seb pour 3 personnes : 300 ml de lait écrémer, 2 œufs, 1 gousse de vanille programme 25 minute nickel se qui fait 2 pp la crème aux œufs, très bon . Plus une boule de glace chocolat le top Lol et biensur Ben le cafe Lol bonne soirée

    • Rachel

      Miam, très alléchant ton café gourmand !! Je n’ai pas la yaourtière Seb, peux tu renseigner Lise ? Merci Laura et belle journe

      • Laura

        Cest fait je taurai bien inviter mais un peu loin Lol

        • Rachel

          ;) hihi

  7. lise

    Bonsoir Rachel,
    Simple à faire et drôlement bon. Merci
    J’ai lu le commentaire de Laura, la crème aux œufs à la vanille me plait également, par contre ma yaourtière n’a pas de programme donc je fais comment Laura ? Si vous me lisez merci pour la réponse. Je pense que Rachel pourra également me répondre.
    lise

    • Rachel

      Bonjour Lise, je viens de demander à Laura de te répondre car je n’ai pas la yaourtière Seb ;)

    • Laura

      Alors simplement 25 minute en cuisson vapeur ou au bain marie au four. Redit moi ton avis :)

  8. digabi

    Super Idée ! je vais tester car j’adore les pommes. Merci pour cette recette.

    • Rachel

      Et oui, cela change un peu :)

  9. durand

    super j ‘adore je vais essayer a midi merci

  10. Tinou66

    Très sympa ta recette merci

    • Rachel

      :)

  11. Arlette

    Je confirme c’est super bon méme avec le beurre salé !!

    • Rachel

      ;)

  12. Joe

    Bonjour Rachel,
    merci je vais essayer, j aime les pommes.
    Joe

    • Rachel

      Merci Joe

  13. mouvand

    merci Rachel, super recette, j’ai essayé avec du sucre vanillé c’est super
    cependant j’ai besoin de ton aide car malgré un parcours presque irréprochable je ne perd pas un gramme

  14. Angiedu56

    Voilà ! J ai trouvé le dessert pour dimanche midi, avec une boule de glace vanille :-) Merci Rachel

    • Rachel

      :)

  15. Flo

    Four à 180° ??

    • Rachel

      Oui, c’est ça

  16. Flo

    Merci !

  17. Flo

    Voilà fait ce midi pour un dessert light ! J’adore les pommes au four

    • Rachel

      Merci Flo

  18. marie laure

    fait samedi dernier , tous ont aimé , merci Rachel.

    • Rachel

      Merci Marie Laure

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