J’aime bien les pizzas … mais j’en mange rarement car c’est super gras! J’avais déjà fait un burger de polenta, de la polenta crémeuse avec de la ratatouille et un œuf … La polenta étant de la poudre de maïs. Son absorption lente et progressive, entraîne une satiété rapide, mais durable. Ainsi, la polenta limite … Voir la recette
J’aime les quiches sans pâte. Elles sont simples, économiques et rapides à préparer. Vous connaissez la cancoillotte ? c’est un fromage Franc comtois qui est peu calorique. Pour vous donnez une idée, un fromage classique comme le camembert, le chèvre … c’est 3 propoints (ou Smartpoints) pour 30 g. La cancoillotte, c’est 1 propoint … Voir la recette
J’aime emmener des quiches sans pâtes lors d’un pique nique, car pratique à manger et tout le monde aime bien. Cette quiche peut se manger chaude, tiède ou froide, en entrée ou en plat avec une belle salade pour un repas léger. Voici une recette toute simple, économique et rapide à faire … le plus … Voir la recette
Les courgettes arrivent tranquillement sur nos étales pour mon plus grand bonheur! J’adore ce légume. La courgette a peu de calories ce qui est bon pour les gens qui veulent perdre du poids. Une courgette a seulement 25 calories, soit environ 15 calories pour 100 g. Elle se cuisine de manières très diverses : gratin, … Voir la recette
J’adore prendre des cours de cuisine … c’est un moment vraiment privilégié ou l’on fait des rencontres autour de ma passion qui est la cuisine et ou j’apprends beaucoup de choses et de techniques. Mon partenaire Manelli, spécialisé dans les vêtements professionnels, m’a invité à participer à un cours de cuisine donné par Alain Llorca, … Voir la recette
Vous le savez, je mange très régulièrement, voir tous les jours des légumineuses. (haricots rouges, blancs, soja, petits pois, pois chiches, fèves, lentilles) Elles sont très bonnes pour la santé, mais aussi idéal pour manger équilibré et sainement. Je suis convaincue que les légumineuses aident à perdre du poids en complément de légumes, de féculents … Voir la recette
Les beaux jours arrivent, les apéros, les salades, les cakes, les quiches arrivent dans les cuisines par simplicité, mais aussi parce que c’est trop bon ! Voici une recette de cake très parfumé, rapide et simple à faire car il n’y a pas de cuisson des courgettes avant de les verser dans la pâte à … Voir la recette
Je le sais, vous adorez les pancakes à la banane, aux pommes et fromage blanc, … 😉 Alors j’ai voulu testé les pancakes version salée et fourrés en plus ! Ingrédients pour 6 Pancakes salés fourrés bacon et fromage : 4 propoints le pancake (weight watchers) 4 smartpoints le pancake (weight watchers) 4 smartpoints Liberté … Voir la recette
