Vous aimez les tortillas ? C’est une omelette Espagnole à base de pomme de terre. J’ai modifié cette recette en ajoutant des poireaux, du fromage et en diminuant la proportion d’huile. C’est simple à réaliser et super bon. A vous de varier les légumes selon les saisons (courgettes, poivrons, …) et selon ce que … Voir la recette
C’est encore la saison des poireaux et j’adore l’alliance saumon et poireaux. Le poireau est un très bon allié en cas de régime : il est léger tout en étant consistant. , tout en nous permettant de se sentir rassasié. En effet, car sa richesse en fibres augmente la satiété. J’avais envie d’une petit quiche sans pâte pour … Voir la recette
Vous aimez la patate douce ? Moi j’adore son petit goût sucré. Mais elle est surtout riche en fibres, riche en vitamines A, B et C, à faible indice glycémique, elle diminue les riques de cancer et améliore les fonctions du foie. La patate douce est proche de la pomme de terre pourtant elles ont … Voir la recette
Je fais régulièrement des quiches l’été car c’est super pratique à emporter ou tout simplement à manger à la maison avec une belle salade. Je fais cette quiche avec une pâte à tarte maison, mais vous pouvez bien sûr utiliser une pâte toute faite pour plus de rapidité. Ingrédients pour 6 personnes de Quiche aux légumes … Voir la recette
Pour celles qui me suivent régulièrement, vous savez que j’aime les quiches sans pâte. Elles sont légères car sans pâtes brisées ou feuilletées pleine de beurre. En plus, vous pouvez mettre les garnitures de votre choix par rapport à vos envie ou tout simplement par rapport à ce que vous avez dans les placards et … Voir la recette
Vous aimez les quiches ?? Attention, elles peuvent vite être super caloriques entre la crème fraîche, le fromage … Mais il y a des astuces pour alléger les quiches et les tartes, tout en se régalant et en régalant notre petite famille !! Ingrédients pour 1 Quiche légère courgettes, jambon et chèvre, soit 6 parts 7 … Voir la recette
Même si la météo est extrêmement capricieuse en ce moment, j’avais envie d’un cake aux saveurs du soleil pour l’apéro. J’aime cuisiner les légumes de l’été. Il me restait de la ratatouille de la veille et j’en ai profité pour faire cette recette hyper simple et rapide ! Si vous utilisez de la ratatouille maison … Voir la recette
J’aime bien les pizzas … mais j’en mange rarement car c’est super gras! J’avais déjà fait un burger de polenta, de la polenta crémeuse avec de la ratatouille et un œuf … La polenta étant de la poudre de maïs. Son absorption lente et progressive, entraîne une satiété rapide, mais durable. Ainsi, la polenta limite … Voir la recette
