Eh oui, encore un gâteau aux pommes. Mais j’aime bien …
La recette totale fait 14 pp. J’ai utilisé des moules à tartelettes en silicone.
Cela m’a fait 8 tartelettes.
Ingrédients pour 8 tartelettes
2 propoints la tartelette (weight watchers)
2 Smartpoints la tartelette (weight watchers)
– 2 pommes (180 g)
-1 œuf + 1 blanc d’œuf
– 50 g de farine
-30 g d’amandes en poudre
– 60 g de crème fraiche
-1 sachet de sucre vanillé
-1 c à s d’hermesetas liquide ( édulcorant )
– 1 c à c de levure chimique
-1 petite c à c d’arôme vanille
Déroulement de la recette :
Préchauffer le four à 200 °
Mélanger la poudre d’amande, la farine et la levure.
Battre l’œuf et le blanc d’œuf avec l’hermesetas.
Incorporer les 2 mélanges.
Ajouter la vanille et les pommes râpées.
Répartir la préparation dans des moules et saupoudrer de sucre vanillé.
Faire cuire 15 min environ.
Verdict:
très bon, moelleux avec un petit gout d’amandes …
Pour un peu plus de gourmandise, j’ai mis un tout petit peu de caramel dessus .. rooohhh la gourmande !!
Miam !
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Il faut mettre la crème en même temps sur les œufs 😉 Pas toujours évident les moteurs de recherche. Bonne journée
Coucou Rachel ! Comme plusieurs de tes fans, je me demande à quel moment on met la crème?J’ai une autre petite remarque. Je n’avais pas enregistré cette recette et quand j’ai fait la recherche sur ton site, ça me disait page non trouvée! En insistant avec mon ami Google, j’ai enfin retrouvé cette fameuse recette. Je ne trouvais pas, juste parce que j’avais mis amandine au pluriel!!! C’est vraiment bizarre je trouve… Ce n’est d’ailleurs pas la première fois que cela arrive, n’y a-t-il pas quelque chose à faire pour y remédier stp?Merci
Rachel, juste une petite question sur la crème fraîche – il faut utiliser la crème fraîche light ou c’est ok, la crème fraîche normal ?
Merci bcp 🙂
Miam, merci Mona !
Super recette !!! J’ai ajouté quelques pépites de chocolat c’etait Top!! Merci de ces belles recettes!
Magnifique petits gâteaux. J’ai juste remplacé les pommes par des poires et rajouté des pépites de chocolat à la demande des enfants. Une réussite. Les gateau n’ont pas fait la soirée. Du coup nouvelle fournée cet aprem
Oui, tu as raison, maintenant je n’utilise plus du tout d’hermesat, mais du sirop d’agave 😉
Bonne recette merci encore Rachel, toutefois je me permets de precicer que la prochaine fois je mettrais moins d’hermestas, j’ai un goût de sucre artificiel qui reste en bouche
Rhhoo merci beaucoup Florence !!
Coucou Rachel,
Tu me connais pas mais moi je te connais pour faire plus que régulièrement tes recettes……
Et là, je veux simplement dire que c’est une simple tuerie ton amandine. J’adore, mes invités aussi et mes enfants ( plus que difgicile) en redemandent…. je crois que tu peux pas te rendre compte ce que ca représente….
Juste je pense la prochaine fois mettre un peu moins de poudre d’amande car trop prononcé à mon goût mais c’est très personnel….
Encore merci pour tout ce que tu fais pour nous les WW girls
Je t’embrasse
Florence
coucou Rachel,
je viens de faire cette recette, mais à aucun moment tu dit quand il faut mettre la crème, je l’ai mise avec les œufs. 😉
Super bonne ces tartelettes
Merci Rachel
recette testée et bien apprécie
J’ai fait cette petite recette pour le dessert de dimanche midi et tout le monde a bien aimé. Il est léger et très très bon. Merci bonne soirée
Oui, cela fait environ 4 c à s de crème fraiche , bon WE
Je vais faire cette ptite recette demain midi. J’avais un ptit renseignement à te demander Rachel, 60g de crème fraîche, ça fait quelle proportion ? 4 CS est ce que c’est suffisant ? Merci pour ta réponse. Bon we.
Je viens de les faire … C’est délicieux et très léger !! Bonne journee
Bonjour,
Oui, moi aussi je me pose la question concernant la crème fraîche ?
Moi qui adore les pommes j’ai bien envie de tester, par contre, à quel moment mets tu la crème fraîche ?
merci demain j ‘essaie , aujourd’hui a fait le recette du clafoutie pomme et carambar de lolo et sa tambouille j ‘adore !!!!et l autre jour j’ai fait ta recette du gratin de legume trop bon !!!
Merci pour cette recette ! Tu mets de la crème allégée ? Bonne journée
j ai pleins de pommes je me vas essayer sa merci rachel bonne journee