Lasagnes saumon frais poireaux

 

Lasagnes saumon frais poireaux  ...9 pp

 

En faisant mes courses, il y avait du beau filet de saumon … j’adore !
L’association saumon , poireaux est terrible , alors pourquoi pas en lasagne ?

 

Ingrédients pour 4 personnes

9 propoints par personne (weight watchers)

9 Smatpoints par personne (weight watchers)

 

-300 g de saumon frais
-4 poireaux
-2 carottes
-6 plaques de lasagnes
-400 ml lait écrémé
-35 g maïzena
-sel/poivre/muscade
-40 g gruyère râpé

 

Déroulement de la recette :

Préchauffer le four à 180 °
Dans une poêle, faire revenir les carottes râpé avec les poireaux coupés en rondelles.
Mettre 10 cl d’eau, couvrir et laisser cuire à feu doux. ( environ 15 min)
Couper le saumon en dés.
Lorsque les poireaux /carottes sont cuits, ajouter le saumon.
Faire la béchamel avec le lait et la maïzena à feu doux jusqu’à épaississement. Ajouter sel/poivre/muscade.
Dans un plat à gratin, Mettre au fond un peu de béchamel, 2 plaques de lasagnes, mélange poireau/saumon, béchamel … finir par 2 plaque de lasagne, béchamel et parsemer de gruyère.
Mettre 1 h au four à 175 °

 

Verdict :

un délice !! Même mon fils de 6 ans à adoré !!
A refaire sans hésiter ! Servir avec une belle salade verte .

 

Lasagnes saumon frais poireaux  ...9 pp
Lasagnes saumon frais poireaux  ...9 pp

Hummm , j’adore !

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4 Responses to Lasagnes saumon frais poireaux

  1. cpriscila

    Rentrée du travail à 21h30, j’avais eu la bonne idée de préparer ce plat plus tôt dans la journée. Très réconfortant après une dure journée! Très savoureux, pas du tout l’impression de faire attention à son poids. Une excellente recette, merci!

  2. mamounette

    BONJOUR RACHEL Excellente recette ….MERCI

    • Rachel

      MERCI !!

  3. sandrine

    je l’ai testé ce midi avec une salade verte. Excellent. en plus, on peut facilement le faire à l’avance et le congeler, c’est parfait. merci Rachel.

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