Voici une recette idéale en entrée avec des saveurs d’été …
Ingrédients pour 2 Clafoutis tomates cerises, chèvre et basilic
3 propoints par clafoutis (weight watchers)
4 Smartpoints par clafoutis (weight watchers)
3 smartpoints Liberté par clafoutis (weight watchers)
-10 tomates cerises
-1 oeuf
-15 g de farine
-100 g de fromage blanc à 0%
-50 g de lait écrémé
-30 g de chèvre
-basilic
-1 pincée de piment d’Espelette / sel / poivre
Déroulement de la recette :
Disposer les tomates cerises lavées au fonds de 2 plats individuels.
Couper le chèvre en petit morceau et disposer autour et sur les tomates cerises.
Dans un saladier, battre l’oeuf avec le fromage blanc, la farine, le lait, sel, poivre et piment d’Espelette.
Verser dans les plats sur les tomates et le chèvre.
Parsemer de basilic frais ou surgelé.
Mettre à four chaud pendant 25 min à 175 °
Verdict :
super bon et plein de saveurs du soleil !!
La présentation individeuelle me plait bien, mais évidemant, on peut faire un gros clafoutis.
Peu de calories pour une belle entrée !
Bonjour,
Je voudrais tester le clafoutis aux tomates, mais je déteste le fromage de chèvre (contrairement à mon mari 🙂 ). par quoi puis-je le remplacer en termes de consistance ?
Je me réjouis de goûter
Super, merci beaucoup !!
Bonjour,
Merci pour toutes ces bonnes recettes ! J’ai débuté WW la semaine dernière et votre site m’est d’une grande aide. J’ai déjà fait plusieurs recettes et toutes sont super bonnes … même le mari apprécie !
Je teste celle-ci ce soir avec une salade comme plat complet.
Fait hier soir en version “géante” (j’ai triplé les proportions dans un plat à gratin) : ça nous a fait un bon plat principal. Tout le monde s’est régalé 😉
Bonjour Amel et bienvenue dans ma cuisine !!
Bonjour,
Je redécouvre votre blog avec plaisir et toutes vos nouvelles recettes légères. Celle ci m’a l’air super bonne à tester très vite!!
Bonne continuation 😉
2ème fois que je fais cette recette, tout le monde s’est régalé une nouvelle fois!Merci.
Merci pour cette recette je l’ai faites hier soir avec une salade c’est trés bon
Très très bon, et léger. Je l’ai fait comme repas du soir (les 2 clafoutis pour moi toute seule, héhé). je n’ai pas eu faim après et j’ai même pu me faire un petit dessert 😉
Merci pour toutes ces bonnes recettes. je reprends WW après de longs mois de dérive, et je compte bien mieux manger! Vos recettes vont m’ y aider! Continuez comme ça!
salut, fait se midi, tout le monde ont adorée, merci encore Rachel pour cette bonne recette 🙂
J’ai eu testé une version aux tomates cerises seulement et j’adore ton ajout de chèvre ! Bonne journée bises
Bonsoir,
Et voilà j’ai fais la recette ce soir pour le repas…Hum, c’était plutôt pas mal. Après je n’ai pas trouvé qu’on sente le fromage de chèvre. Dommage ! Par contre, j’ai calculer les PP et je ne trouve pas comme vous..4.5 PP soit 5 en PP2…Juste pour info
Un clafoutis délicieusement estival!
Hum ça me semble super bon. Je l’essaierai en espérant le réussir contrairement au sucré. ..
Je le fait pour ce soir je vous donnerais des nouvelles A bientot
superbe, bisous