Poêlée riz et champignons

 

 

Voici une recette toute simple  faite avec un reste de riz … miam !

 

Ingrédients pour 2 personnes

3 propoints par personne (weight watchers)

3 Smartpoints par personne (weight watchers)

 

-200 g riz cuit (basmati pour moi)

-1 oignon

-200 g de champignon de Paris

-1 c à s de sauce soja

 

Déroulement de la recette :

Dans une poêle, faire revenir l’oignon émincé avec un peu d’eau.

Lorsque les oignons sont cuits, ajouter les champignons coupés en 4 pour moi car ils étaient petits.

Lorsque les champignons sont cuits, ajouter le riz, la sauce soja, sel et poivre.

Faire revenir 3 min et servir

 

Verdict :

ultra simple, ultra rapide et très bon

Je l’ai servi avec un cordon bleu et des haricots verts ! Bien meilleur que du riz nature !

 

 

Poêlée riz et champignons