Oeuf cocotte légumes et saumon fumé

 

Oeuf cocotte légumes et saumon fumé

 

J’ai acheté des bons œufs frais au marché à un fermier du coin et je cherchais une recette pour mettre en valeur ses oeufs .

Pourquoi pas des oeufs cocotte !!

 

Ingrédients pour 4 cocottes

3 propoints par cocotte (weight watchers)

5 Smartpoints par cocotte (weight watchers)

 

– 4 oeufs

– 60 g de saumon fumé

– des légumes grillés de votre choix (pour moi un reste de légumes à la plancha courgettes/ carottes/ oignons)

– 30 g de chèvre en bûche

-sel / poivre

 

Déroulement de la recette :

Mettre au fond des cocottes les légumes cuits.

Ajouter des dés de saumon fumé, une tranche de chèvre en bûche et casser l’oeuf sur le dessus.

Saler / poivrer (pas trop de sel car le saumon fumé est très salé)

Mettre à four chaud pendant 15 à 20 min à 180 °

(à adapter selon la cuisson de l’oeuf que vous aimez)

 

Verdict : super bon !

Mangé avec une belle salade en entrée , tout le monde à adoré !!

Oeuf cocotte légumes et saumon fumé
Oeuf cocotte légumes et saumon fumé

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10 Responses to Oeuf cocotte légumes et saumon fumé

  1. Misty

    Ca doit être trop bon ! merci pour cette nouvelle recette 😉

  2. grego

    bonsoir rachel je mets de côté 🙂

  3. lolo

    Je me serai régalée avec tes petits oeufs ! Ils sont hyper appétissants ! Bonne journée ! Bises

  4. Chrystie

    J’ai faimmmmmmmmmmmmmmmmmm… Je suis en JSC, je le fais ce weekend!!!!

  5. Angélique

    J’ai testé ce soir et c’est trop bon !

  6. CHATELAIS

    C’est juste EXTRA!!!! Je décline cette recette à l’infini depuis que je l’ai découverte. Bravo et merci

  7. Narriel

    Ça a l’air trop bon! Je la ferais demain soir.
    J’ai calculé et la recette fait 5 smartpoints par personne.
    Merci pour cette recette!

    • Rachel

      Bonsoir Virginie et merci pour le calcul des smartpoints ! 😉
      Dis moi si tu as aimé cette recette après dégustation ! Bonne soirée et à demain pour une nouvelle recette

  8. Camus

    Goûté chez ma fille ce midi en entrée. Bravo ,un vrai délice!!!!

    • Rachel

      Merci beaucoup Christine 🙂

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