Pancakes légers avec 2 ingrédients

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Voici une petite trouvaille !! Un petit déjeuner ou un gouter à 2 propoints ou 2 smartpoints … cela vous dit ?

Des pancakes légers avec 2 ingrédients seulement !!

Super simple et rapide à réaliser ! Idéal pour un petit déjeuner ou un gouter gourmand et sain .

 

Ingrédients pour 1 personne, soit 8 mini pancakes

2 propoints (weight watchers)

2 Smartpoints (weight watchers)

 

  • 1 banane
  • 1 œuf entier
  • 1 blanc d’œuf
  • facultatif :  cannelle, arome vanille …

 

Déroulement de la recette :

Dans un mixeur ou à la fourchette, mettre la banane, le blanc d’œuf et l’œuf entier. Mixer ou écraser à la fourchette jusqu’à obtenir un mélange liquide, comme une pâte à crêpe.

Dans une poêle bien chaude (Tefal dans l’idéal pour ne pas mettre de matières grasses) , déposer 3 petites galettes de pâte.

Laisser cuire 2 min environ, les retourner délicatement et laisser cuire à nouveau 1 minute environ. Faire de même avec les autres.

Dresser les pancakes avec un accompagnement à votre convenance : sirop d’érable, fruits, pépites de chocolat…

 

Verdict:

Cette recette est vraiment top !! Rassasiant, bon, sain et peu calorique … que demander de plus !! :)

En plus c’est beau !

 

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100 Responses to Pancakes légers avec 2 ingrédients

  1. Feuillet

    Bonsoir ces pancakes sont tout simplement excellent j en mange presque tout les jours au pti dej ds la pâte je rajoute une cuil à café de pure beurre de cacahuètes . Une tuerie!!!

    • Rachel

      hummm … avec du beurre de cacahuètes !! ;)

  2. Cooking in June

    J’ai bien envie d’essayer, mais j’ai un peu peur que ces pancakes est un goût d’omelette à la banane ;-)

    • Rachel

      Il faut que tu essaies pour te fair une idée et voir si cette recette est à ton gout ;) .A bientôt

  3. Ninine

    Merci pour cette recette simple et facile,peu chère en smartpoint . Je la teste dès demain.

  4. Ninine

    Merci pour cette recette simple et facile et peu chère en smarpoints. Je la teste dès demain. Bonne soirée

    • Rachel

      Merci Ninine et bonne soirée ;)

  5. poupinette dudu

    que demander de mieux tu disais?
    juste aller les déguster demain matin pour le pti dèj chez toi !!!!

    • Rachel

      Aller, je t’attends pour le petit déj ! hihi

  6. Julie

    Ouhhhhhhhhhhhhhhh pour le brunch de dimanche miam!!!

    • Rachel

      ;)

  7. Mouma

    Br Rachel
    Bien reçu New lettre ce soir
    On le fait des demain
    Bon appétit à ttes avec vos ptts Eh oui demain mercredi
    Biz mouma

    • Rachel

      merci et bonne soirée ;)

  8. christele

    bonsoir Rachel

    cela fait plusieurs de tes recettes que j’essaye d’épingler sur pinterest et le site les refuse indiquant « contenu peut être indésirable »… as tu eu d’autres retours pour ce même problème ?
    toujours aussi bonnes tes recettes et tes photos semblent de plus en plus artistiques ;) celles ci sont très réussies
    bonne soirée

    • Rachel

      Bonjour, merci de me faire un retour la dessus, moi aussi j’ai le même problème ! Je vais essayer de résoudre le problème car j’adore Pintesrest ;) Merci encore et bonne journée

      • efydia

        Même souci impossible le d épingler vos recettes ….ils parlent de contenus indésirable

        • Rachel

          :(

  9. Anny

    Tu as devinait que j’av poser cette question à un groupe bisou en tout cas gd merci vais en faire ce matin

  10. Izor

    Super !J’essai dès demain !Je suis une fan de pancake !J’ai essayé les bowlcake mais je n’ai pas accroché .Comme quoi, tous les goûts sont dans la nature et heureusement !
    Belle journée !

    • Rachel

      Donne moi ton verdict lorsque tu auras fait cette recette ;)

      • Izor

        Ecoute, ça a été un vrai succés !même auprès de mon fils (qui suit WW avec moi) !J’ai eu un peu de mal à les faire cuire au début ;je crois que ma poelle était trop chaude .Dis moi si tu as un petit « truc » à ce niveau là ;-)
        J’en ai déjà fait pour demain matin … c’est dire !

        • Rachel

          Bonjour, j’utilise une poêle antiadhésive , sas matière grasse et lorsque le pancake fait des petites bulles sur le dessus, je le retourne ;). Merci de me suivre et bonne journée

  11. Nathalie_

    Quelle bonne idée !!! Gourmand et pauvre en pp/sp. Je valide !

  12. Clematite

    Faites ce matin pour le petit déjeuner….une tuerie…et pour des journée sans compter…idéal…joli blog, super recettes…merci

    • Rachel

      Génial !! merci beaucoup Clematite ;) Belle journée

  13. Laetitia

    Essayé et adopté ce matin ! Merci !

    • Rachel

      TOP !! merci Laetitia ;)

  14. PATRIARCA DOMINIQUE

    Super idée comme d’habitude et comme j’avais fait un stock de crème d’amandes dont je ne sais quoi faire, je vais essayer avec.
    Merci beaucoup Rachel. Continue de nous faire saliver en perdant du poids !

    • Rachel

      Super, merci ;)

      • micheline

        merci je vais faire l’essai

  15. Lizou

    Bonjour, c’est très bon!! J’ai juste eu beaucoup de mal à la cuisson, impossible de les retourner sans qu’ils finissent en bouillis! Une idée du pourquoi?? J’ai essayé toutes les tailles… même la piece de 10 cts à fini en bouilli! Dommage! Car ma fille les as mangés à mesure qu’ils sortaient de la poêle :)

    • Rachel

      Les as tu laissé bien cuire sur le 1er coté ?? C’est bizarre …

    • Virginie

      oui idem pour moi. pas facile du tout à retourner !!
      Sinon c’est bon. Je rajouterai juste un peu de stevia peut-être dans la préparation.
      Je les ai mangés avec 1 cc de nutella

  16. Caroline

    Recette testée hier, délicieux panecakes avec du citron ou un peu de confiture….

    • Rachel

      Super ! merci Caroline ;)

  17. Fatizo

    Bonjour Rachel, testés ce matin, et approuvés, les pancakes sont super délicieux, juste un peu la galère pour les retourner , j’ai mis une feuille de cuisson spéciale poêle, peut être le feu était il un peu fort, car bien cuit sur le côté face à la poêle et pas très de l’autre, d’où la difficulté pour les retourner? Merci pour cette recette à 2pp.

    • Rachel

      Bonjour, bonne idée la feuille de cuisson ;)
      Merci à toi de me suivre et à bientôt

      • Marie

        Super tes recettes j’adore….

        • Rachel

          Merci Marie ;)

  18. nicole

    Bonsoir Rachel ,j’ai essayé ce matin, bon gout mais j’ai eu des difficultés pour les retourner ils ont finis en forme de chausson
    merci pour tes bonnes recettes

  19. Geffroy

    Bonjour,
    j’ai tapé cette recette dans le créateur de recette. Elle compte 2 points si on ne coche pas la case fruits mixé; sinon elle passe à 8!!!

  20. Petite poupette

    Bonjour Rachel, j’ai voulu tester tes pancake car ils étaient très appétissant et je ne suis pas arriver à les faire, c’était de la vrai bouilli. J’ai essayé en laissant un peu plus cuire avant de le retourner mais après c’était trop cuit ( goût de brûler ) et quand même impossible de le retourner.
    Dommage ça m’avait l’air bien bon

    • Rachel

      C’est dommage !! Avais tu bien mixer la préparation ?

  21. JohannaSy

    Super !!! J’ai ajouté de la canelle et c t une tuerie avec un peu de margarine et du miel ! Un petit dej à 4sp !!! Merci

    • Rachel

      Merci ;)

  22. VANESSA

    Testé ce matin en prévision d’un gros repas ce soir (raclette ou fondue) donc 2 sp le top, et surtout très bon. Je vais tester avec de l’extrait de vanille pour donner un peu plus de goût.

    • Rachel

      Bonjour Vanessa, c’est super de prévoir par rapport à ton repas de ce soir ! ;) Oui, plus de gout avec l’arome vanille . Bon We

  23. Vanessa

    C’est 2sp les 8 ou un seul ?
    Merci !!!

    • Rachel

      2 sp les 8, mais ils sont petits ;) Avec cette recette, tu peux faire 4 pancakes normaux pour 2 sp

    • Rachel

      2 sp les 8 mini pancakes ou 2 sp les 4 pancakes de taille normal ;)

  24. oreve01

    Recette tout simplement EXCELLENTISSIME :)
    Par contre, tu nous dit qu’elle coute 2 smartpoints alors que le calculateur de recette du site WW me la compte à 7 smartpoints!
    alors, oui, ils disent que les fruits mixés ou écrasé compte des points car plus de sucre etc.. mais de 2 à 7 ça fait une sacrée différence…
    toujours est il que meme si elle coute chere en point je la referai car trop trop trop bon!

    • Rachel

      Bonsoir, je n’ai jamais compté les fruits et les légumes qu’ils soient nature, cuits ou mixer car je pense que c’est toujours mieux que des gâteaux industriels !! Il ne faut pas trop se prendre la tête car cela devient vraiment impossible à gérer ! J’ai réussi quand même à perdre 18 kg ;) A bientôt

  25. Laetitia

    J’ai essayé. Ils étaient un peu (beaucoup…) cramés. Je les ai mangés avec un kiwi, c’est bon. Je ne conseille pas nature, ça se mange mais avec un fruit frais c’est meilleur. Par contre, je réessayerai en baissant la puissance de la plaque de cuisson. Je les ai mangés au goûter. Merci.

    • Rachel

      ;) Pas terrible cramé :(

  26. Nadine

    Bonjour Rachel,
    testés hier, moi aussi c’était un peu de la bouillie, impossibles à retourner sans que ça fasse un peu oeuf brouillé. je pense que ça vient de ma poele et peut-être le feu un peu trop fort. Je réessayerai car ce que j’ai goûté était très bon, avec le goût de banane en fond…c’était très léger et sucré naturellement.
    Merci

  27. Sandrine

    Coucou Rafael
    Super recette pour le matin
    Les 2 smartpoints c’est pour la recette complète ou pour 1 pancake?
    Merci pour toutes tes bonnes recettes!!

    • Rachel

      2 sp la recette complète !! ;) Merci

  28. Doune

    Bonjour,
    Je voudrais apporter une précision sur le calcul de cette recette :
    si il y a plus d’une portion de fruit par personne on compte en fruits mixés ce qui n’est pas le cas ici donc cela fait bien 2 smart points
    Il ne me reste plus qu’à la tester rapidement !

    • Rachel

      Bonjour Doune, cette recette fait 2 smatrpoints pour la totalité de la recette ;) Merci de me suivre

  29. annie

    fais ce matin et j’ai accompagné ces pancakes de sirop d’érable…quel bonheur, dès le matin, pour commencer la journée….génial…

    • Rachel

      Top ! merci Annie pour tes commentaire !! belle soirée

  30. Aline Vacher

    Bonjour. Je viens de prendre mon petit déjeuner avec les pancakes, je me suis régalée. Merci pour vos recettes. Bonne journée.

    • Rachel

      Bonjour Aline, super merci et belle journée ;)

  31. Sandra

    Ça à l’aire hyper bon mais avant de passer en cuisine petit question ces 2sp pour les 8 mini pancake ou pour 1 seul ? En tous vas merci pour tout ces bonne recettes

    • Rachel

      C’est pour la recette totale, soit 2 sp les 8 mini pancakes :)

  32. Simon

    J’ étais tenté par ta recette et j’ ai fini par la faire !
    Et là, catastrophe !!!
    J’ ai raté la cuisson, Mais essayerai à nouveau !

  33. Nicole

    Excellents !

    J’ajoute rais une toute petite pincée de sel pour stimuler le goût de la banane

    • Rachel

      :)

  34. Audrey

    Bonjour,

    Super recette :)
    J’ai reussi a faire 4 pancakes moyens, j’ai meme eu du mal a finir. J’avais ajoute des chocolats chips, la prochaine fois je mettrais du coulis de chocolat (low calorie).

    • Rachel

      Super! merci Audrey

  35. Delph

    Recette sitôt lue, sitôt essayée ….et sitôt dégustée!!! parfait pour le goûter, j’adore.merci pour toutes ces recettes.

  36. Maya

    Coucou Rachel
    Par quoi peut on remplacer la banane stp
    Par de la pomme .?!
    Merciii

    • Rachel

      Tu peux essayer de la pomme râpée … mais pas sur que cela fonctionne … Merci et à bientôt

  37. MECRIN

    J’ai essayé les pancakes…. super !!!! sans aucun ingrédient supplémentaire, c’est délicieux et pas de problème pour la cuisson
    Mais que faire d’un jaune d’oeuf tous les jours ????
    Merci pour tes idées
    Bernadette

    • Rachel

      Super ! merci Bernadette :)

  38. Sandra

    Moi j’ai testé avec une poêle a crêpe normal jai fais mes petits tas et ba niquel j’adore ta recette Rachel super bon et copieux

    • Rachel

      Merci beaucoup Sandra !! :)

  39. MECRIN

    Merci Rachel pour ta réponse mais tu ne me réponds pas vraiment sur le jaune d’oeuf non utilise
    Je le formule autrement, pourquoi utiliser 2 blancs et 1 seul jaune ?
    Merci Bonne journée

    • Rachel

      Tu peux mettre 2 œufs entier, mais, plus calorique,il faut ajouter 2 pp ou 2 sp ;)

  40. Laurence

    Bonjour ! je viens de tester ce matin, juste excellent. Un régal même nature ! Merci Rachel pour toutes ces bonnes recettes

  41. Sophie

    Énorme échecs pour moi. Cela a fini en bouillie. Très bonne certes mais en bouille.. Il faudrait trouver une astuce pour que les pancakes se tiennent

  42. nath

    Après le test des gaufres, ta recette de pancakes est très bonne. J’ai testé avec 1 seul œuf (je ne sais pas quoi faire du jaune seul) et c’est une réussite. Mes garçons sont difficiles; et là, ils veulent que je recommence au plus vite.
    Merci Rachel pour tes bonnes idées.
    A bientôt

  43. Virginie13

    Bonjour rachel , votre recette me tente bien . Est il possible de change la banane par un autre fruit un pool moins calorique comme là pomme ou autre ou au niveau consistance ça ne serait pas pareil? Merci

    • Rachel

      Bonjour, Tu peux essayer avec de la pomme râpée :) A bientôt

  44. Michèle

    Bonjour Rachel,
    Je viens de tester tes pancakes un vrai délice sauf que j’ai eu beaucoup de mal à les cuire je pense que je n’ai pas mis assez de quantité peux tu me dire si tu utilise une louche ou autre merci d’avance tes recette sont une vrai mine d’or.
    A très bientôt !!!

    • Rachel

      Merci Michèle, j’utilise une petite louche et surtout une poêle TEFAL ! :)

  45. Diana

    Bonjour Rachel,

    Félicitations pour les recettes, elles sont toutes très appétissantes et l’explication on ne peut plus simple!

    Par rapport à ces pancakes, est-ce que le nombre de propoints change substantiellement en y ajoutant 2 cuillères d’avoine?

    Merci et bonne continuation!

    • Rachel

      Bonjour et merci! Si tu ajoutes 20 g de flocons d’avoine, il faut ajouter 2 pp ou 2 sp à la recette totale :) A bientôt Diana

  46. Justine

    Bonsoir, les 8 pancakes pour 2 sp? Ou 2sp/pancakes? Merciii

    • Rachel

      Bonjour Justine, c’est 2 sp les 8 minis pancakes :)

  47. Gerin isabelle

    Fais ce matin pour varier de petit dej…très très bon
    Par contre ça attaché u peu dans ma tefal
    J essaierai peut être avec la feuille de cuisson qu en penses tu?
    En tout cas merci pour toutes tes bonnes recettes
    Bravo

    • Rachel

      Bonsoir Isabelle, oui essaie avec ta feuille de cuisson ;)

  48. Elise

    Bonjour plusieurs recettes ont comme ingrédients la banane. Je suis allergique, est ce qu’on peut mettre un autre fruits dans ces pancakes? J’ai toujours faim en matinée et je pense qu’avec ce petit déjeuner je pourrais tenir jusqu’au repas.
    Merci pour les recettes ww.

  49. chantal

    Bonjour Rachel ,je viens de faire ces bons petits pancakes ,j’ai fait attention à la cuisson car j’avais lu les coms ,j’ai mit une petite goutte d’huile ,j’ai cuit doucement et ça été ,merci pour toutes tes bonnes recettes .Je me suis bien régalée ,je recommençerai ,je les ferais la veille car pas le temps au matin quand je bosse .
    Bonne journée a toi .Cordialement .

    • Rachel

      Génial, merci Chantal , belle journée

  50. regine

    Essayé ce matin et approuvé.
    Réflexion entendue » tu en refait quand »
    Bon Dimanche

  51. syl

    bonjour Rachel
    je suis ww depuis plusieurs années mais malheureusement j ai repris un peu et mon emploi du temps ne correspond pas aux réunions,j arrête de raconter ma vie.tout sa pour te dire un grand MERCI, une amie m a fait découvrir ton blog et je ne m en passe plus j adore cuisiner je me suis remis à noter je fais tes recettes délicieuses toute la famille adore,j ai enfin perdu 1.5,motivé pour mettre le maillot de bain cette été.tu es genial

    • Rachel

      Merci Sylvie ;)

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