Les entrées

  Voici une idée de verrine pour un apéritif festif . Vous pouvez aussi servir ce Velouté courge Butternut et foie gras en entrée. L’avantage est que cette verrine est légère, simple à préparer et elle peut être préparée la veille pour plus de saveurs. Cette recette est toute légère car le velouté est fait essentiellement à … Voir la recette →

Les fêtes approchent à grand pas ! Voici une idée d’entrée bien gourmande, mais raisonnable en terme de calories Aumônière de foie gras et champignons, une recette goûteuse avec du foie gras. Ma recette est à l’honneur dans le dernier magazine Weight Watchers du mois de novembre/ décembre. L’article s’intitule  » On passe à table … Voir la recette →

    En pleine saison de la courgette, je recherche sans cesse de nouvelles recettes car j’adore ce légume ! Voici une recette très sympa qui peu se servir à l’apéro, en entrée ou en plat avec une belle salade, un féculent et une protéine .   Ingrédients pour 18 boulettes 1 propoint la boulette … Voir la recette →

    Avec cette chaleur, je recherche des idées de recettes froides et sans cuisson. En parlant avec une collègue de travail (merci Flo ), qui aime boire des choses froides l’été (soupe, gaspacho …) elle m’a parlé d’une soupe froide de concombre. J’ai donc un peu fouiné sur internet, et j’ai trouvé l’idée sur Marmiton, bien … Voir la recette →

  Lorsque je fais de la ratatouille, étant donné que c’est un peu long à cuire, j’en fait en grosse quantité. Le dilemme est que je n’aime pas mangé la même chose, donc il fallait que je trouve une recette qui change, froide (car il fait encore super chaud chez moi !) et avec de … Voir la recette →

    Connaissez vous les wraps ?? Personnellement, j’ai découvert les wraps il y a quelques mois lors d’un pot de départ avec mes collègues de travail. Merci à Marina et à Guillaume pour cette petite trouvaille que je décline à l’infini maintenant ! C’est top car ils peuvent être préparé à l’avance pour un apéro, un … Voir la recette →

  Une petite recette toute simple et légère, pleine de saveur avec des asperges vertes.   Ingrédients pour 2 œufs cocottes, soit pour 2 personnes 3 propoints par personne (weight watchers) 3 Smartpoints par personne (weight watchers)   – 1 botte d’asperges verte de 500 g -1 belle échalote -2 œufs -20 g de parmesan -2 … Voir la recette →

  Voici une pure invention de ma part. Il me restait de la tapenade et je déteste jeter ! Donc voici une idée pour la recycler … avec de la ratatouille ! Pour moins de calorie, j’ai utilisé de la polenta en guise de pâte !   Ingrédients pour 1 tarte (17 propoints ou  18 Smartpoints … Voir la recette →