Une nouvelle recette d’été : un Crumble courgettes, tomates et tomates séchées. Ici il commence à faire très chaud pour allumer le four donc je cuisine en général le matin de bonne heure lorsque je peux. Dans cette recette, il y a des courgettes et des tomates, mais vous pouvez très bien ajouter des aubergines, des … Voir la recette
C’est la pleine saison des courgettes, alors on en profite. Voici une recette de Courgettes légères farcies thon et ricotta. Comme je vous explique dans cette recette, champignons ricotta, épinards, la ricotta est un fromage peu calorique, qui allie plaisir sain et gourmandise. Dans cette recette, elle permet de faire le liant de la farce. Vous … Voir la recette
Aujourd’hui une recette de Champignons farcis épinards ricotta. Une recette avec de la ricotta. La ricotta est l’un des fromages les moins caloriques existant aujourd’hui sur le marché. De plus, son apport en glucides est proche de zéro. Autant dire que vous ne risquez pas de prendre du poids avec la ricotta. Grâce à sa très forte teneur en eau … Voir la recette
Encore une recette avec très peu d’ingrédients, des Galettes flocons d’avoine, courgettes et curry. Si vous souhaitez la voir en vidéo, c’est ici : INSTAGRAM. Une recette très simple à réaliser, que petits et grands aiment. Soyez malin et à vous d’intégrer des légumes que vos enfants apprécient, comme des carottes par exemple. Ingrédients pour 9 Galettes … Voir la recette
Une recette d’un accompagnement léger, mais plein de saveurs : un Ragoût aubergines et pois chiches. Si vous n’aimez pas les pois chiches, vous pouvez les enlever ou les remplacer par des haricots rouges ou même des lentilles. Les légumineuses étant des protéines végétales, elles sont très bénéfiques pour notre santé. Elles sont plus faciles … Voir la recette
Il me restait des carottes, du jambon dans mon frigo, et du chou fleur au congélateur. J’ai donc décidé de faire un Gratin choux fleurs, carottes et jambon. Dans cette recette, je fais une béchamel légère, sans beurre .. c’est bluffant! Je vous assure, on ne voit pas la différence avec une béchamel classique. Cela fait … Voir la recette
Aujourd’hui, Galettes flocons d’avoine et épinards. J’aime les galettes, c’est super rapide à préparer et nous pouvons varier les ingrédients à l’intérieur. Dans cette recette, nous pouvons remplacer les épinards par des courgettes râpées, des poireaux en fondue de poireaux, des blettes … et vous pouvez aussi ajouter du thon, du saumon fumé, … La base … Voir la recette
Voici une recette que je fais TOUTES les semaines: Légumes d’hiver au four. Elle me sauve la vie ! Oui, oui, je vous assure. Etant donné que pour manger de manière saine et équilibrée, il faut manger la moitié de notre assiette de légumes midi et soir, il faut en cuisiner beaucoup des légumes. Le … Voir la recette
