C’est la saison de la courgette, je recherche sans cesse de nouvelles recettes car j’adore ce légume ! Voici une recette très sympa qui peu se servir à l’apéro, en entrée ou en plat avec une belle salade, un féculent et une protéine . Ingrédients pour 18 Boulettes de courgettes, fêta légères, … Voir la recette
Aujourd’hui une recette toute légère que j’ai trouvé sur l’application Weight Watchers. J’ai un peu modifié la recette. Des tranches d’aubergines farcies au poulet, faible en calories et original ! Ingrédients pour 3 personnes de Roulades d’aubergine, poulet à la sauce tomate : Avec cette recette, j’ai fait 9 roulades, soit 3 roulades par personne. … Voir la recette
Voici une recette saine, équilibrée et rapide à préparer. Certaines personnes trouvent les haricots verts sont fades, car ils sont mal préparés ! Moi j’aime bien les haricots. Dans cette recette avec des petits lardons de bacon et une pointe de crème fraîche, ils sont tops! Ingrédients pour une assiette de Haricots verts carbonara et œuf … Voir la recette
Vous savez que j’aime cuisiner les légumes de saison. Le poireau fait partie des 10 légumes les plus consommés en France et ses bienfaits et vertus sont incontestables. Il est riche en fibre, en vitamines et en minéraux. 29 kcal / 100 g. Le poireau est très riche en fibres (3,2g pour 100g) favorisant ainsi le transit intestinal. … Voir la recette
C’est la saison des courge de toute les sortes. Pour cette recette, j’ai choisi une courge Betternut car j’aime son petit goût de noisette. Pour changer des soupes, de la purée, voici une courge rôtie 🙂 Cette recette est copieuse pour 2 en plat unique ou à partager à 4 si cette recette est un … Voir la recette
Pour cette recette, j’ai utilisé une botte de carottes fanes, donc de jeunes carottes bien tendres. Mais vous pouvez utiliser les carottes de votre choix. Pour la petite histoire, j’ai été dans un marché paysan proche de chez moi avec mes enfants et j’ai demandé à mes enfants de choisir un légumes et un fruit … Voir la recette
La carotte est un légume que nous pouvons retrouver toute l’année. Elle est économique et elle permet de réguler le transit. Faible en calories, ce légume tout doux, avec un petit goût sucré en top. A cuisiner en purée, en soupé, en gratin, en frites, même dans les desserts … Voici une recette que j’ai … Voir la recette
C’est la saison du poireau, donc trouvons des recettes à base de poireaux ! Le poireau à un apport calorique très faible et une forte teneur en vitamines et minéraux. Il est riche en fibres et donc rassasiant et régule le fonctionnement intestinal. Ingrédients pour 6 personnes de Gratin poireaux, pommes de terre léger 3 … Voir la recette
