Voici une ancienne recette qui est assez souvent dans mes repas : Gratin léger carottes et poireaux. Cette recette fait parti de mes incontournables gratin d’automne / hiver. Peut être que vous êtes passé à côté. J’aime beaucoup l’association du poireaux et de la carotte. Comme vous le savez, j’aime cuisiner des légumes de saison, … Voir la recette
Entre les fêtes, voici un gratin riche en légumes : Gratin de chou fleur et bacon léger. Vous pouvez retrouver la recette en vidéo sur mon INSTAGRAM. Le plus long dans cette recette est de cuire le chou fleur à la vapeur. Je prépare ce gratin avec une béchamel légère, hyper facile à réaliser. Entre les … Voir la recette
C’est la pleine saison des courges, donc une recette de : Butternut farcie riz, bacon et épinards. Si vous n’aimez pas les épinards ou que vous n’en avez pas, c’est complètement facultatif. Il me restait un peu de riz cuit, mais vous pouvez aussi le remplacer par du quinoa, de la semoule, … L’avantage avec les … Voir la recette
Une recette saine et équilibrée : des Galettes carottes et flocons d’avoine aux épices douces. Cette recette est copieuse et grâce aux flocons d’avoine qui rassasient vraiment bien. Les bienfaits des flocons d’avoine sont nombreux : grâce à sa richesse en fibres, les flocons d’avoine favorisent ainsi le transit intestinal et procurent un effet rassasiant important. il … Voir la recette
Voici une ancienne recette que vous avez beaucoup aimé : un Gratin poireaux, pommes de terre léger. C’est la saison du poireau, donc trouvons des recettes à base de poireaux ! Le poireau à un apport calorique très faible et une forte teneur en vitamines et minéraux. Il est un très bon allié en cas de … Voir la recette
Une recette de salade automnale aujourd’hui: Quinoa, boulgour aux épices carottes, pois chiches et coriandre. Elle peut se manger chaude, tiède ou froide. L’avantage de cette salade est quelle se transporte super facilement, pas besoin de mettre l’assaisonnement à côté. Voici le quinoa, boulgour que j’utilise, c’est pas mal je trouve, car il est prêt … Voir la recette
Une nouvelle recette avec le plein de légumes : une Chachouka aux oeufs. La recette est en vidéo ici : INSTAGRAM. Ce plat est oriental, il y a bien sûr beaucoup de recettes et de façon différence de réaliser ce plat. Pour avoir un plat complet, vous pouvez accompagner cette chachouka d’une belle tranche de pain … Voir la recette
Voici encore une recette avec des courgettes, mais en spaghettis cette fois ci : des Spaghettis de courgettes et poulet à la tomate et mozza. J’adore cette forme de courgettes et les enfants en mangent volontiers. Alors, vous avez 2 types de spiraliseurs : manuel, comme celui là, c’est pas mal, mais parfois difficile, je ne … Voir la recette
