Blanquette légère de poissons

Blanquette légère de poissons

  Vous aimez la blanquette de veau ? Vous connaissez la Blanquette légère de poissons ? C’est un plat très sain, qui peut être préparé à l’avance et super bon. Dans cette recette, pour éviter que le poisson se décompose, ainsi que les légumes, il faut tout cuire séparément. Cette recette peut être préparée à l’avance … Voir la recette

Papillote de poissGratin léger courge et gorgonzolaon, légumes, curry

Papillote de poisson, légumes, curry

Le poisson est une protéine maigre qui est très intéressante pour notre organisme. Dans cette recette de Papillote de poisson, légumes, curry, j’utilise du dos de cabillaud. Il est riche en protéines et en vitamines  A, B, B12, D et E. Les poissons gras (saumon, sardine, hareng, maquereau …) sont riches en Oméga 3, nécessaires à notre … Voir la recette

Boulettes de poisson à la sauce tomates

Boulettes de poisson à la sauce tomates

Je fais de temps en temps des boulettes de viande, mais je n’avais jamais essayé les boulettes de poisson! Nous ne mangeons pas assez de poisson. En général, je mange du poisson lorsqu’il y a des promotions chez mon poissonnier ou dans mon supermarché et surtout lorsque le poisson est beau. Voici une recette légère, … Voir la recette