Je continue dans mes recettes sans gluten. Je ne veux pas le supprimer de mon alimentation, mais je veux en manger moins car je pense vraiment que le gluten en grande quantité n’est pas bon pour notre organisme. Vous connaissez la polenta? C’est de la farine de maïs. J’aime bien car cela permet de varier … Voir la recette
Comme vous l’avez lu dans mon dernier article, je me suis mise à manger moins de gluten. Ma petite faille aussi, c’est une autre manière de manger et c’est bénéfique pour notre santé ! Moins de douleurs dans le ventre, que ce soit l’estomac ou intestins, mon fils n’a quasiment plus d’exéma. Mon objectif … Voir la recette
Pourquoi léger ??? Car ce gâteau invisible aux pommes est sans gluten, sans beurre et sans sucre !! 😉 J’ai déjà mis sur mon blog la recette d’un invisible aux pommes ( ici ), mais j’ai voulu faire une nouvelle recette, un peu plus saine et sans gluten. C’est la saison de la pomme, elle est peu … Voir la recette
Ca y est, vous avez repris le chemin du travail, les enfants ont recommencé l’école …. il faut maintenant se reprendre car les fêtes sont terminées et les abus aussi !! Personnellement, je continue weight watchers avec le nouveau programme Smartpoints. (vous trouverez ici mon article concernant le programme ) Je … Voir la recette
C’est la saison des blettes en ce moment. Vous connaissez ? La blette est un légume qui est de la famille des betteraves. Riche en vitamines, en fer en fibres, elle est très pauvre en calories (19 calories pour 100 g). J’ai piqué cette recette sur Marmiton que j’ai un peu allégé. J’ai aussi adapté cette recette … Voir la recette
Avant les fêtes, j’aime manger un peu léger, mais toujours avec un équilibre alimentaire, bon pour la santé. J’adore le quinoa, mais il faut l’accompagner pour ne pas qu’il soit trop sec. Le quinoa contient une grande quantité de protéines de grandes qualités, il est rassasiant et sans gluten. C’est la saison des courges, … Voir la recette
Dans mon entourage, de plus en plus de personnes sont intolérantes au gluten. .. Mon mari se plaignant très régulièrement du ventre et mes enfants aussi, je me suis dit, pourquoi ne pas limiter un peu notre consommation de gluten ?? Donc depuis quinze jours, je n’achète plus de pain et … Voir la recette
