Flammekueche légère

Voici une recette du blog « les petits plaisirs de Doro ».

Original et très bon …

 

Ingrédients pour 3 Flammekueches légère

6 propoints par flammekueche ( weight watchers)

5 Smartpoints par flammekueche (weight watchers)

5 smartpoints Liberté par flammekueche (weight watchers)

-3 tortillas de maïs
-1 gros oignon ou 2 petits
-100 g d’allumettes de bacon
-6 cs de crème fraiche épaisse 4 ou 5 %
-3 c à c de parmesan
-sel / poivre

 

Déroulement de la recette :

Dans une poêle, couper l’oignons en fines lamelles avec un peu d’eau.
Sur une plaque avec du papier sulfurisé, déposer les tortillas.
Étaler la crème fraiche, le sel et le poivre.
Ajouter les oignons cuits et les allumettes de bacon.
Saupoudrer de parmesan.
Cuire 10 min au four à 200 ° c

 

Verdict :

très bon ! il y a le petit gout de la flammekueche, sans trop de calories !
Accompagner d’une belle salade

C’est une très bonne idée d’utiliser des galettes de maïs plutôt qu’une pâte feuilleté car beaucoup moins calorique ! Vous trouverez les tortillas dans votre supermarché au « rayon du monde » .

 

Flammekueche légère
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