Tartelettes sans pâte courgettes tomates

J’utilise très rarement, voir jamais du lait concentré Gloria . J’avais une boite dans mon placard qui trainait , donc voici une petite recette …

Ingrédients pour 9 Tartelettes sans pâte courgettes tomates

1 propoint par tartelette (weight watchers)

1 Smartpoint par tartelette (weight watchers)

1 smartpoint Liberté par tartelette (weight watchers)

-1 œuf

-150 g de lait concentré gloria 1/2 écrémé non sucré

-1 courgettes

– 3 champignons

-1 petit oignon

– des tomates cerises

-1 c à s de farine

-20 g de gruyère râpé

-sel/poivre

 

Déroulement de la recette :

Dans une poêle, faire revenir 5 min l’oignon émincé, la courgette coupée en dés et les champignons émincés.

Disposer les 1 tomate coupé en 2 dans chaque empreinte à tartelette et les autre légumes.

Dans un saladier, mélanger le lait concentré, la farine, l’œuf, sel et poivre.

Verser la préparation sur les légumes dans chaque empreinte.

Mettre à four chaud pendant 30 min à 175 °

 

Verdict :

c’est bon servi avec une salade composée … idéal lorsqu’il fait chaud pour un repas léger. J’en ai mangé 3 et c’était parfais en quantité .

Vous pouvez aussi emporter 3 tartelettes au bureau avec quelques tomates et un laitage pour un repas équilibré.

Lors d’un apéritif dinatoire, c’est top aussi avec peu de calories !

Tartelettes sans pâte courgettes tomates
Tartelettes sans pâte courgettes tomates

[wysija_form id= »1″]

haut de l'ecran