J’avais dans ma corbeille à fruits 2 poires un peu abîmées et quelques pommes …
Pas envie de les manger avec du fromage blanc ou nature… envie d’un petit dessert gourmand, mais pas trop de pp … voici le résultat :
Ingrédients pour 4 personnes de Gratin poires pommes aux noix et chocolat
2 propoints la part (weight watchers)
4 smartpoints la part (weight watchers)
3 smartpoints Liberté la part (weight watchers)
– 2 poires
-2 pommes
-1 œuf
-2 s à s de crème fraîche 4 %
-1 c à c de maïzena
-20 g de sucre roux
– 10 g de noix
-10 g de chocolat
Déroulement de la recette :
Préchauffer le four à 180 °.
Répartir les fruits épluchés et coupés en dés dans 4 ramequins.
Dans un bol, battre l’œuf, le sucre, la maïzena et la crème.
Répartir sur les fruits.
Parsemer de noix écrasées et de copeaux de chocolat.
Cuire 15 min au four à 180 °.
Verdict : bon, c’est un dessert de saison qui change un peu.
Se déguste tiède ou froid, mais je préfère tiède car le chocolat est fondu …
La pomme et la poire peuvent être remplacées par des fruits rouges, des mangues, des pêches … (sans le chocolat)
Le croquant de la noix, le fondant des fruits, le chocolat … miam !
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coucou Rachel. J’ai fait ta recette ce midi et en fait c’était liquide, comme si la préparation n’avait pas pris à la cuissons. Qu’en est-il pour toit? Ca doit faire une pâte une fois cuit ou pas ? Merci d’avance de ta réponse 🙂
un vrai régal
Hummm cette recette fait envie et quelle bonne idée d’avoir créer un blog!
Je suis ton blog sur le site weight watchers; mais là c’est encore mieux ..
tes recettes sont extra et me motivent dans ma perte de poids
Trop bon, rapide à faire. Merci Rachel.