Nous adorons les lasagnes à la maison. Très pratique pour recycler les restes et économique !!
Un reste de ratatouille , un reste de poulet grillé … et voilà une super recette !
Ingrédients pour 6 personnes de Lasagnes poulet ratatouille
4 propoints par personne (weight watchers)
6 Smartpoints par personne (weight watchers)
5 smartpoints liberté par personne (weight watchers)
-6 plaques de lasagnes
-300 g d’escalopes de poulet
-500 g environ de ratatouille
-40 cl de lait
-25 g de maïzena
-30 g de gruyère râpé
-1 cube de légumes du soleil
Déroulement de la recette :
Si votre poulet est cru, couper le poulet en petits morceaux et les faire revenir dans une poêle avec un peu d’huile. Si c’est un reste, faire des petits morceaux. Réserver.
Faire la béchamel en versant la maïzena dans le lait tiède et mélanger sous le feu doux pendant 5 min environ, le temps que la sauce épaississe. Ajouter le bouillon cube émietté.
Dans un plat à gratin, mettre un peu de béchamel, de la ratatouille et du poulet, mettre 3 feuilles de lasagne, béchamel, ratatouille, poulet, 3 feuilles de lasagne le reste de béchamel et le gruyère.
Mettre à four chaud pendant 45 min à 175 °
Verdict :
très bon ! toute la petite famille à aimé ! Ça change des lasagnes classique .
Un seul mot ; Excellent !!! :-)))
Je cuisine toujours ma ratatouille en grande quantité, que je congèle par la suite pour ne pas acheter de boite .. il faut que tu regardes la composition sur les boite ou chez Picard peut être 🙂
Merci pour vos recettes ou peut on trouver de la ratatouille sans matieres grasses.?
Oui, bien sur 🙂
Puis je faire cette recette avec de la ratatouille surgelés (Picard) cela ne vas pas rendre trop eau ?? Merci de la réponse
Cordialement
Alors ?? Merci 🙂
Cest dans le four ….. hate de gouter ça
bonjour ,
d ‘accord merci de votre réponse , mais la ratatouille en boite sera plus calorique
Non, c’est de la ratatouille maison, je n’achète jamais de ratatouille en boite, mais si tu n’as pas trop de temps, tu peux faire cette recette avec de la ratatouille en boite 🙂
bonsoir ,
recette qui a l air délicieuse , je vais la tester pour la ratatouille c ‘est de la ratatouille en boite ?
merci d ‘avance
Lasagnes hyper bonnes! Je me suis régalée! Merci pour cette recette que je garde précieusement.
Ah faire manger des légumes aux enfants n’est pas une chose facile ! 🙂
Super bon le même plat pour les enfants c est bien ils ont tous manger
Merci
Je n ai qu’un mot excellent, mon mari au premier à bord a fait triste mine ! mais il a goûté et………………en a repris donc conclusion je garde cette recette de côté Merçi R achel
Bonsoir à toutes
Les lasagnes sont dans le four verdict tout à l’heure